štítek: skladování vajec

Ukládáte vejce do plastové přihrádky ve dveřích lednice? Možná tak nechtěně zkracujete jejich čerstvost kvůli neustálým teplotním šokům. Kam je dát správně, proč ponechat původní obal a proč je nikdy nemýt předem?

Jak poznat, jestli je vejce z lednice ještě čerstvé a bezpečné? Vyzkoušejte babiččin trik se sklenicí vody, jednoduché protřepání i test podle vůně—a zjistěte, kdy už je čas vejce vyhodit.

Jak poznat, že vejce, které máš na stole, není zkažené? Objev tři jednoduché triky, které ti pomohou odhalit, zda je vejce čerstvé a bezpečné k použití, nebo zda je čas se s ním rozloučit.