Domů Recepty

Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy: Recept na vláčný a krémový dezert

Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy – jednoduchý dezert ke kávě
Zdroj: Han Ka

Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy je ideální volbou ve chvíli, kdy máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit dlouhý čas v kuchyni. Jemný kakaový piškot, lehce nasáklý kávou s rumem, doplněný vanilkovým krémem a ořechy vytváří dezert, který působí luxusně, přesto je velmi snadný na přípravu. Skvěle se hodí ke kávě, na rodinné posezení i jako rychlé pohoštění.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy

Co budeme potřebovat:

  • 3 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/3 hrnku cukru krupice
  • 1/3 hrnku oleje
  • 0,25 l vlažné vody
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku mletých ořechů
  • 2 lžíce kakaa
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Oslazená káva s rumem (pro pokapení)
  • Vanilková náplň od dr. Oetkera
  • Strouhaná čokoláda
  • Šlehačka (volitelná)

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Vejce, vanilkový cukr, cukr krupice a olej vyšlehejte do pěny. Přidejte vlažnou vodu a zašlehejte. Ve vedlejší misce smíchejte sypké suroviny (mouka, ořechy, kakao, prášek do pečiva). Tyto suroviny postupně vsypte do mísy s vejci a prošlehejte, dokud nevznikne řidší těsto.

2. Těsto vlijte na plech (30×25) vyložený pečicím papírem a pečte na 180°C po dobu 15 minut.

3. Až piškot vychladne, odstraňte pečící papír, obráťte piškot a vráťe jej na plech.

4. Piškot pokapejte oslazenou kávou s rumem.

Florida – svěží mandarinkový dezert s vanilkovým krémem a šlehačkou

5. Podle návodu připravte vanilkovou náplň od dr. Oetkera a natřete ji na piškot.

6. Pokud máte chuť, piškot s náplní můžete také potřít ušlehanou šlehačkou.

7. Buchtu posypte strouhanou čokoládou.

Tipy na vylepšení

  • Místo mletých ořechů můžete použít jemně nasekané vlašské nebo lískové ořechy pro výraznější strukturu.
  • Pokud chcete nealkoholickou variantu, rum v kávě jednoduše vynechte.
  • Na povrch se hodí i hořká čokoláda, která krásně vyváží sladkost krému.
  • Buchta chutná nejlépe po krátkém odležení v lednici, kdy se chutě propojí.

Závěr:

Tato kakaová buchta s krémem a ořechy je rychlá a jednoduchá na přípravu, ale chutná luxusně. Ať už ji připravujete pro rodinu, přátele nebo pro sebe, jistě si ji zamilujete.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: