Kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku – Skvělá volba na víkendový oběd!

Hledáte inspiraci na rychlý a chutný oběd z kuřecího masa? Vyzkoušejte tento fantastický recept na kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku! Kombinace šťavnatého masa, jemného sýru Brie a křupavého bramborového obalu si získá každého u stolu.

Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku!

Kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku

Co budeme potřebovat:

• 600 g kuřecího masa
• 100 g sýru Brie
• 2 ks větších brambor
• 4 ks vajec
• sůl, pepř
• 200 g hladké mouky
• 30 ml rostlinného oleje

Jak budeme postupovat:

1. Začneme tím, že brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme jedno vejce, sůl, pepř a vše důkladně promícháme.

2. Tuto směs navrstvíme na vál stejně tak, jak tomu je na obrázku.

3. Nyní v míse rozšleháme 3 vejce. V druhé míse připravíme mouku.

4. Kuřecí prsa nařežeme a uvnitř rozřízneme. Sýr nakrájíme na tenké plátky a umístíme dovnitř kuřecích prsou, ty poté trochu naklepeme a obalíme v mouce a následně ve vajíčku.

5. V dalším kroku jednotlivé kuřecí kousky obalíme v bramborové směsi.

6. Smažíme z obou stran dozlatova.

7. Podáváme se zeleninovou oblohou. Máme hotovo!

💡 Tip na vylepšení receptu:

• Místo sýru Brie můžete použít i jiný krémový sýr – například Camembert nebo hermelín.
• Do bramborové směsi přidejte bylinky (pažitka, tymián nebo petržel), získáte ještě výraznější chuť.
• Pro zdravější variantu můžete maso připravit v troubě na pečicím papíře.

Tenhle recept vznikl v den, kdy byla v lednici jen kuřecí prsa, trocha sýra a chuť udělat něco, co nebude „obyčejné kuře”. A přesně takhle vznikají jídla, která se pak zapisují mezi rodinné stálice.

Dobrou chuť!

A kam dál?

Pokud vás baví křupavé kuřecí recepty, které vypadají efektně, ale zvládnete je i ve všední den, pak si uložte i recept na tyto kuřecí řízky ve vínovém těstíčku, který si lidé ukládají častěji, než ho stihnou dovařit.