Domů Recepty

Jablečné placičky z listového těsta: Rychlý recept s minimem surovin

Jablečný dezert z listového těsta s mletými mandlemi a meruňkovým džemem
Zdroj: Ricette dolce facili

Rychlý a chutný jablečný dezert z listového těsta s mletými mandlemi a meruňkovým džemem jsou velmi oblíbenou křupavou pochoutkou pro každého! Dopřejte si šálek horkého čaje nebo oblíbené horké čokolády, zpříjemněte si své rodinné pohodlí a potěšte své chuťové buňky. Rychlé a chutné dobroty, na které stačí jen pár ingrediencí. Pojďme na to!

Jablečný dezert z listového těsta s mletými mandlemi a meruňkovým džemem

Co budeme potřebovat:

Základ:

  • 1 listové těsto

Náplň:

  • 40 g změklé máslo
  • 8 g vanilkový cukr
  • 40 g hnědý cukr
  • 1 vejce
  • 80 g mleté mandle
  • mletá skořice (volitelné)
  • 16 g hladké mouky
  • 1 sladké jablko + citronová šťáva z 1/2 citronu

Ostatní:

  • hnědý cukr – na posypání
  • trochu rozdrobeného másla
  • 2 lžíce meruňkový džem – na závěrečné potření

Jak budeme postupovat:

1. Základ: Připravte si listové těsto, zarovnejte okraje, které přilepte k těstu a vytvarujte okénko.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

2. Náplň: Do mísy si vložte změklé máslo, přisypejte vanilkový a hnědý cukr – promíchejte stěrkou. Dále do mísy rozklepněte vejce, nasypejte mleté mandle a hladkou mouku – pořádně promíchejte.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

3. Výslednou náplň si naneste na připravené listové těsto, pak lžící pěkně rozetřete a uhlaďte.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

4. Následně na náplň naaranžujte pěkně vedle sebe půlměsíce sladkého jablka ochuceného citronovou šťávou. Posypejte hnědým cukrem a pokládejte rozdrobené kousky másla.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

5. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut při 170 °C dozlatova a dokřupava.

6. Po upečení křupavou jablečnou pochoutku potřete meruňkovým džemem a okraje posypejte prosátým moučkovým cukrem.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

7. Podávejte s láskou, skvělou chutí a úsměvem na tváří.

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili
Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který zvládne každý
Zdroj: Ricette dolce facili

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Kam dál?

Listové těsto má jednu obrovskou výhodu – i z úplně obyčejných surovin dokáže během chvíle vykouzlit dezert, který vypadá jako z cukrárny. Stačí jablko, trocha sladké náplně a kuchyní se začne linout vůně, která přitáhne všechny ke stolu.

Pokud vás tenhle křupavý dezert naladil na další pečení, tady jsou recepty, které stojí za to otevřít hned:

Pokud máte chuť na něco krémovějšího a jemnějšího, určitě vás nadchnou jablečné řezy s pudinkem a piškoty, které jsou ideální ke kávě nebo jako sladká víkendová snídaně.

A jestli milujete kombinaci jablek, skořice a křupavého těsta, určitě si nenechte ujít jemný jablečný koláč „Dvanáctilžíčák” s vůní skořice, který provoní celý byt a chutná skvěle ještě teplý.

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace