Podzim je v plném proudu a s ním přicházejí teplé svetry, čerstvě spadané listí a příjemné večery u teplého čaje. A co by mohlo lépe doplnit tuto roční dobu než skořicově vonící modelína na hraní? Vytvořte si vlastní kouzelné podzimní tvary a užijte si kreativní chvíle s celou rodinou!
Recept na skořicově vonící modelínu:
Ingredience:
- 1 šálek mouky
- 1/2 šálek soli
- 1 šálek vařící vody
- 1 lžíce oleje
- 2 lžičky mleté skořice
- (Volitelně) pár kapek skořicového esenciálního oleje (pro intenzivnější vůni
- (Volitelně) pár kapek oranžového potravinářského barviva pro podzimní nádech
- (Volitelně) 2 lžičky vinného kamene (přírodní kypřící prášek pro hladší a pružnější těsto)
Postup:
- Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a skořici.
- Přidejte olej a postupně přilévejte vodu, dokud nedostanete hladké těsto.
- Pokud chcete těsto obarvit, přidejte potravinářské barvivo a hněte, dokud nebude barva rovnoměrně rozložena.
- Těsto můžete skladovat v uzavíratelné nádobě v lednici až na týden.
Tvoření z těsta: S tímto těstem můžete tvořit různé podzimní tvary – dýně, listy, stromy nebo i zvířátka. Můžete použít formičky, nebo tvořit volnou rukou. K tvoření můžete využít i přírodní plody, které podzim přináší (žaludy, kaštany, listy aj.). Pokud chcete výtvory zpevnit, můžete je nechat vyschnout na vzduchu nebo je péct v troubě při nízké teplotě.
Pozor: Těsto není určené k jídlu! Ačkoli těsto nádherně voní a je možné, že se Vám budou sbíhat sliny, tak vás ujišťujeme, že byste si nepochutnali 🙂
Tipy a triky:
- Pokud chcete vytvořit třpytivý efekt, přidejte do těsta trochu třpytek.
- Pro různé podzimní vůně můžete do těsta přidat i mletý hřebíček nebo muškátový oříšek.
- Vytvořené tvary můžete natřít leskem nebo lakem, aby získaly lesk a byly odolnější.
Závěr: Skořicově vonící těsto na hraní je ideální pro podzimní tvoření a zaručeně potěší nejen děti, ale i dospělé. Těsto je snadné na přípravu, můžete si s ním vytvořit nádherné podzimní tvary a navíc skvěle voní. Užijte si podzimní chvíle plné tvoření a fantazie!
Přesně takovéhle „domácí“ tvoření máme rádi—skořice krásně provoní kuchyň a děti se u toho hrozně vyřádí. Jen bych z vlastní zkušenosti dala větší pozor na třpytky, aby se to pak neválčilo všude.
Recept vypadá jednoduše a hlavně z dostupných věcí, což se cení. My jsme to nechali sušit na plechu při nižší teplotě v troubě a tvary držely překvapivě dobře.
Synovi modelína bavila, ale po pár dnech v lednici už byla trochu tužší, takže jsme ji museli trochu prohnět. Jinak super podzimní zábava, jen ta poznámka „není k jídlu“ je podle mě nutná vždycky.
U nás to voní natolik, že to má skoro „vánoční“ atmosféru, takže jsem se divila, jak děti ignorovaly pokušení ochutnat. Ještě bych přidala, že barvení potravinářským barvivem je fakt rychlé, ale občas to pak špiní ruce.
Skladování v lednici týden zní fajn, ale já bych čekal, že to bude rychleji vysychat. Modelínu jsme dělali v sobotu a v neděli už byla na okrajích sušší—tvorbu to ale nezkazilo.
Dělali jsme dýně a listy podle šablon a výsledek byl hezký, hlavně když se to nakonec potřelo lakem. Ten lesk potom hezky chytá světlo, takže to vypadá skoro jako dekorace z obchodu.
Často děláme modelíny, ale tady mě zaujala právě skořice—dává tomu úplně jinou atmosféru. Na sušení jsem volil vzduch a trvalo to déle, ale tvary nepraskaly tolik jako při pečení.