Domácí vanilkový krém s tvarohem á la termix

Domácí vanilkový termix s tvarohem je jednoduchý a poctivý dezert bez zbytečných přísad. Je krásně krémový, jemný a chuťově výraznější než kupovaný. Skvěle se hodí jako rychlá svačina pro děti i dospělé a můžete ho podávat samotný nebo doplnit ovocem či oříšky.

👉 Pokud milujete jemné pudinkové dezerty, dole najdete další letošní recepty, které vás budou bavit stejně jako domácí termix.

Vanilkový termix

Co budeme potřebovat:

• 500 ml mléka (nejlépe plnotučné)
• 1 balení vanilkového pudinkového prášku (lze použít i jinou příchuť)
• 1 vaničku tvarohu (kupte si je více a připravte si také například nepečenou tvarohovo-banánovou střechu)
• vanilkový cukr (podle chuti)

Jak budeme postupovat:

1. Příprava pudinku:

Z 500 ml mléka si oddělte asi ⅓ a rozmíchejte v něm pudinkový prášek. Zbylé mléko nalijte do menšího hrnce, přidejte vanilkový cukr a přiveďte k varu.

Do horkého mléka za stálého míchání vlijte rozmíchaný pudink a uvařte hustý pudink.

Hotový pudink přikryjte potravinovou fólií tak, aby se dotýkala povrchu (zabráníte vytvoření škraloupu) a nechte zcela vychladnout.

2. Dokončení termixu:

Vychladlý pudink přendejte do mísy a přidejte tvaroh.

Vyšlehejte do hladkého, krémového dezertu. Podle chuti můžete přidat ještě trochu cukru.

3. Podávání:

Podávejte vychlazený. Skvěle chutná samotný, s čerstvým ovocem, müsli nebo nasekanými oříšky.

Přejeme dobrou chuť!

Tipy:

• Rychlejší verze bez vaření: Místo klasického pudinku můžete použít pudinkový prášek bez vaření. Stačí ho vyšlehat s mlékem podle návodu a poté smíchat s tvarohem.
• Ovocná obměna: Vmíchejte do hotového termixu rozmixované jahody, maliny nebo zralý banán. Ovoce dodá přirozenou sladkost, svěží chuť a krásnou barvu, takže dezert bude ještě lákavější.
• Karamelová chuť: Přidejte lžíci karamelového salka a důkladně promíchejte do hladké konzistence. Termix získá jemnou karamelovou příchuť, bude sladší, krémovější a ještě víc připomene kupovanou verzi.
• Sladší chuť: Místo vanilkového cukru můžete použít moučkový cukr nebo med.

VIDEO NÁVOD:

🍮 Co dál, když milujete jemné pudinkové dezerty?

Vanilkový termix je jen začátek. Pokud vás baví lžičkové dezerty, které jsou krémové, hladké a návykové, máme pro vás pokračování 👇

🍌 Zkuste jednoduchý banánový pudink bez škrobu. Přirozeně sladký, jemný a hotový během chvíle.

🍞 A pokud chcete pudink v trochu slavnostnější podobě, mrkněte na dukátové buchty s vanilkovým pudinkovým krémem. Nadýchané těsto a horký krém? To je čistý komfort.

Protože někdy je největší luxus něco jednoduchého a domácího 🥄