Řezy z listového těsta s pudinkem a ovocem – rychlý a lahodný dezert

Napsal

8. 9. 2025

Recept na řezy z listového těsta. — Připravte si tyto skvělé řezy z listového těsta. Zdroj: Dana Slaninova

Hledáte jednoduchý dezert, který se připraví téměř sám a přitom vypadá i chutná skvěle? Tyto řezy z listového těsta s pudinkem a ovocem jsou přesně tou volbou. Křehké listové těsto, jemný pudink a šťavnaté ovoce z kompotu dohromady tvoří dezert, který ocení celá rodina i nečekaná návštěva.

Ingredience

2 pláty listového těsta
1 balíček dětských piškotů
Šťáva z kompotu (na pokapání piškotů)
Kompotované ovoce (broskve, meruňky, jahody, dle chuti)
1–2 sáčky pudinku (vanilkový nebo dle chuti)
Cukr podle potřeby do pudinku

Postup přípravy

Jeden plát listového těsta položte na plech vyložený pečicím papírem.
Na těsto rozložte piškoty a pokapejte je šťávou z kompotu, aby zvláčněly.
Přidejte ovoce z kompotu nakrájené na menší kousky.
Přelijte vše čerstvě uvařeným pudinkem, který ještě horký krásně zpevní vrstvu.
Přiklopte druhým plátem listového těsta, který předem propíchejte vidličkou, aby se při pečení nenafukoval.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C, dokud není těsto zlatavé a křupavé (cca 25–30 minut).
Po vychladnutí můžete posypat moučkovým cukrem a nakrájet na řezy.

Tipy pro ještě lepší výsledek

Pudink můžete ochutit trochou rumu nebo vanilkového extraktu.
Místo kompotu lze použít i čerstvé sezónní ovoce.
Pro slavnostnější variantu ozdobte řezy šlehačkou a hoblinkami čokolády.

Závěr

Řezy z listového těsta s pudinkem a ovocem jsou jednoduchý dezert, který potěší svou kombinací křupavého těsta, jemného pudinku a šťavnatého ovoce. Hodí se na víkendové pečení, oslavy i jen tak ke kávě. Vyzkoušejte také další snadné recepty, které si určitě zamilujete.