Vynikající bramboráky plněné sýrem a houbami!

Smažený bramborák plněný houbovou směsí a sýrem je skvělou a sýrovou lahůdkou, která se hodí jako hlavní jídlo. Tento recept je nejen jednoduchý, ale také velmi chutný. Pokud máte rádi brambory a sýr, musíte si tento recept určitě vyzkoušet! Bramborový plátek se naplní houbovou směsí a sýrem, a poté se smaží, dokud není křupavý a zlatavě hnědý.

Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento smažený bramborák plněný houbovou směsí a sýrem!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!

Výborný recept na smažený bramborák:

Co budeme potřebovat:

• 350 g uvařených brambor
• sůl
• pepř
• 15 g másla
• 1 vejce
• 1 PL hladké mouky
• 100 g nastrouhaného sýra
• žampiony

Jak budeme postupovat:

1. Houby si nakrájíme a orestujeme.

2. Přidáme nakrájenou cibuli a máslo. Chvilku osmažíme.

3. Brambory si nastrouháme a zbavíme přebytečné vody. Přidáme sůl, pepř, mouku, vejce a vše důkladně promícháme.

4. Bramborák osmažíme z obou stran dozlatova.

5. Na půlku bramboráku umístíme jako základ nastrouhaný sýr. Následuje houbová směs.

6. Překlopíme druhou polovinou a pod pokličkou necháme chvilku dojít.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

VIDEO NÁVOD NA BRAMBORÁK PLNĚNÝ HOUBAMI: