Máte chuť na jednoduché a rychlé jídlo? Vyzkoušejte křupavé kuřecí placky s paprikou a cibulkou. Jsou lahodné, syté a snadné na přípravu. Díky kombinaci kuřecího masa, papriky a cibulky jsou plné chuti a přidaná krupice jim dodá křupavou strukturu. Tento recept se skvěle hodí na oběd i večeři a potěší celou rodinu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Křupavé kuřecí placky s paprikou a cibulkou
Co budeme potřebovat:
- Kuřecí prsa – 350 g (nakrájená na malé kostičky)
- Paprika – ½ ks (nakrájená na malé kostičky)
- Jarní cibulka – podle chuti (nakrájená na drobno)
- Sůl, černý pepř – podle chuti
- Vejce – 1 ks
- Majonéza (nebo zakysaná smetana) – 1 polévková lžíce
- Krupice – 1,5 – 2 polévkové lžíce
- Rostlinný olej – ke smažení
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kostičky a dejte do misky. Přidejte nakrájenou papriku a jarní cibulku. Poté do směsi přidejte vejce, majonézu, sůl, pepř a krupici. Vše důkladně promíchejte a nechte 15–20 minut odpočívat, aby krupice nasála vlhkost.
2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Pomocí lžíce vytvořte malé placky a ukládejte je na pánev. Smažte dozlatova z obou stran na středním ohni (asi 3–4 minuty z každé strany).
3. Placky podávejte teplé s čerstvou zeleninou, dipem nebo bramborovou přílohou.
Kuřecí maso naporcuji a přidám dvě ingredience: Dokonale rychlé placičky k obědu
Tipy:
- Chcete placky ještě křupavější? Přidejte trochu strouhanky nebo kukuřičné mouky.
- Můžete použít i jiný druh papriky, například žlutou nebo zelenou pro pestřejší vzhled.
- Placky můžete upéct i v troubě – pečte na 180 °C cca 20 minut a v polovině otočte.
- Podávejte s česnekovým nebo bylinkovým dipem, který skvěle doplní chuť.
Závěr:
Tyto křupavé kuřecí placky s paprikou a cibulkou jsou ideálním řešením pro rychlou večeři nebo oběd. Jsou jednoduché na přípravu, chutné a výživné. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své chuťové pohárky!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
