Trik, jak připravit vánoční cukroví bez vykrajovátek a formiček: Stačí plastová láhev!

Vánoční pečení může být jednodušší, než si myslíte. Pokud nemáte formičky, vykrajovátka nebo mlýnek, nezoufejte! Díky šikovnému nápadu vám stačí obyčejná plastová láhev, aby vaše cukroví vypadalo krásně a chutnalo ještě lépe. Tento trik ocení jak začátečníci, tak zkušení pekaři, kteří hledají nové nápady.

Co budete potřebovat

Ingredience:

• 120 g másla (změklého)
• 75 g oleje (půl sklenice)
• 160 g krystalového cukru (1 sklenice)
• 2 vejce (pokojové teploty)
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 balíček vanilkového cukru
• 390 g hladké mouky
• 160 g mléčné čokolády (na zdobení)

Pomůcky:

• Plastová láhev s víčkem
• Ořezávač nebo ostrý nůž
• Pečící papír
• Plech na pečení

Postup krok za krokem

Příprava plastové láhve
Na víčku plastové láhve si nakreslete hvězdičku nebo jiný jednoduchý tvar. Použijte ostrý ořezávač a opatrně ji vyřízněte.

Příprava těsta

V míse smíchejte změklé máslo s cukrem a vymíchejte do hladké konzistence.

Přidejte vejce a olej, dobře promíchejte.

Vsypte prášek do pečiva, vanilkový cukr a postupně přidávejte mouku.

Vypracujte hladké a plastické těsto, které se nebude lepit.

Plnění láhve
Vypracované těsto přendejte do plastové láhve. Uzavřete ji víčkem s vyříznutou hvězdičkou.

Tvarování sušenek

Připravte si plech pokrytý pečícím papírem.

Těsto z láhve vytlačujte přímo na plech do rovnoměrných tvarů. Pokud je těsto příliš tuhé, trochu ho zahřejte v rukách, aby se lépe vytlačovalo.

Pečení

Předehřejte troubu na 180 °C.

Pečte sušenky přibližně 10–15 minut, dokud nezezlátnou.

Zdobení

Upečené sušenky nechte vychladnout.

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a jednu stranu každé sušenky v ní namočte.

Položte sušenky zpět na pečící papír a nechte čokoládu ztuhnout.

Výhody tohoto triku

• Žádné speciální vybavení: Plastová láhev nahradí vykrajovátka i mlýnek.
• Úspora času: Příprava těsta i samotné pečení je jednoduché a rychlé.
• Kreativní výsledek: Sušenky mohou mít jedinečný tvar a vypadají krásně na svátečním stole.

Inspirace na další vánoční cukroví

Pamatujete si na tohle nostalgické vánoční cukroví? Připravte si sandokanovy oči

Závěr

Vánoční pečení už nemusí být složité ani stresující. S tímto jednoduchým trikem zvládnete připravit krásné a chutné cukroví bez speciálních nástrojů. Stačí plastová láhev, trocha kreativity a chuť do pečení. Dobrou chuť a šťastné Vánoce!