Závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami

Sháníte nějaký velmi chutný recept, kterým byste o víkendu pohostili svou rodinu a přátelé? Představujeme vám skvělý recept na závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami. Nečekejte už ani chvíli a pusťte se do přípravy, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

• 2 velké brambory
• olej – na vymazání mísy
• sůl – podle chuti
• černý mletý pepř – podle chuti

Ostatní:

• 4 kuřecí prsa
• sůl – podle chuti
• černý mletý pepř – podle chuti
• směs provensálské koření  – podle chuti
• 4 plátky másla
• 20 g majonézy – na potíraní

Náplň:

• 120 g sýra
• čerstvý koriandr – podle chuti
• čerstvý kopr – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Vymažte jsi zapékací mísu olejem a naskládejte do ní kolečka brambor, které dochuťte solí a černým mletým pepřem.

2. Připravte jsi kuřecí prsa a překrojte je na polovinu, poté přikryjte fólií a vyklepejte z obou stran.

3. Náplň: Do mísy jsi dejte nastrouhaný sýr, přisypejte nasekaný čerstvý koriandr a čerstvý kopr – dobře promíchejte a 1/3 náplní jsi nechejte nakonec.

4. Vyklepané kuřecí prsa jsi okořeňte solí, černým mletým pepřem a směsí provensálského koření, pak položte na každé plátek másla, které rozetřete a naneste připravenou náplň – srolujte do závitku.

5. Následně závitky pěkně vedle sebe  položte na brambory v míse, posypejte je solí a černým mletým pepřem. Potom je potřete majonézou a pečte v předehřáté troubě 40 minut při 200 °C.

6. Po 40 minutách vyjměte mísu z trouby, posypejte ingredience zbylou náplní a pečte dalších 2-3 minuty při 200 °C.

7. Závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami podávejte s láskou a velkou chutí.

Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: