Sháníte nějaký velmi chutný recept, kterým byste o víkendu pohostili svou rodinu a přátelé? Představujeme vám skvělý recept na závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami. Nečekejte už ani chvíli a pusťte se do přípravy, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 2 velké brambory
- olej – na vymazání mísy
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Ostatní:
- 4 kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- směs provensálské koření – podle chuti
- 4 plátky másla
- 20 g majonézy – na potíraní
Náplň:
- 120 g sýra
- čerstvý koriandr – podle chuti
- čerstvý kopr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Vymažte jsi zapékací mísu olejem a naskládejte do ní kolečka brambor, které dochuťte solí a černým mletým pepřem.
2. Připravte jsi kuřecí prsa a překrojte je na polovinu, poté přikryjte fólií a vyklepejte z obou stran.
3. Náplň: Do mísy jsi dejte nastrouhaný sýr, přisypejte nasekaný čerstvý koriandr a čerstvý kopr – dobře promíchejte a 1/3 náplní jsi nechejte nakonec.
4. Vyklepané kuřecí prsa jsi okořeňte solí, černým mletým pepřem a směsí provensálského koření, pak položte na každé plátek másla, které rozetřete a naneste připravenou náplň – srolujte do závitku.
5. Následně závitky pěkně vedle sebe položte na brambory v míse, posypejte je solí a černým mletým pepřem. Potom je potřete majonézou a pečte v předehřáté troubě 40 minut při 200 °C.
6. Po 40 minutách vyjměte mísu z trouby, posypejte ingredience zbylou náplní a pečte dalších 2-3 minuty při 200 °C.
7. Závitky z kuřecích prsou zapečené s bramborami podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
