Když teploty stoupnou a chuť na něco osvěžujícího a lehkého je větší než kdy jindy, rajčatový salát s ředkvičkami je tím pravým řešením. Tento salát je jednoduchý na přípravu, rychlý a vynikající k jakémukoli grilování nebo jako samostatný pokrm. Co více si přát? Snad jen skvělou zálivku, která všechny chutě propojí do dokonalého harmonického celku. Podává se ideálně s bílým opečeným pečivem, které podtrhne jeho chuť.
- pórek: 1 kousek
- rajče: 2 ks
- ředkvička: 6 ks
Zálivka:
- citron: 1/2 ks
- cukr moučka: 1 lžíce
- olej olivový: 5 lžic
- pepř černý drcený: min 1 špetka
- sůl: min 1 špetka
Vyzkoušejte také – Lahodný a šťavnatý salát z čerstvého zelí
Jak budeme postupovat:
1) Rajčata, pórek a ředkvičky nakrájíme na menší kousky.
2) Přidáme olej, cukr, pepř, citronovou šťávu a sůl. Lehce zamícháme a máme hotovo 🙂
3) Podáváme s bílým opečeným pečivem.
