Domů Recepty

Připravte si lahodná kuřecí srdíčka

Zdroj: Růženka Jabůrková

Tento chutný a jednoduchý recept na kuřecí srdíčka s omáčkou a zelenou paprikou je ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Omáčka zaručuje, že srdíčka budou šťavnatá a plná výrazné chuti. Připravte si tento lahodný pokrm a dopřejte si skvělou chuťovou explozi!

Co budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích srdíček
  • 2 velké cibule
  • 1 velká zelená paprika
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 2 lžičky sušeného česneku
  • 2 lžíce kečupu
  • Olej na smažení
  • Sůl a pepř podle chuti

Jak budeme postupovat:

1) Nejprve si připravte všechny suroviny. Kuřecí srdíčka omyjte a případně zbavte přebytečného tuku nebo žlázek. Následně je překrojte na menší kousky.

2) Na pánvi si rozpalte olej a přidejte na jemno nakrájenou cibuli. Smažte cibuli dozlatova, aby získala svou sladkou chuť.

3) Poté přidejte na pánvi překrájená kuřecí srdíčka. Osolte a opepřete podle své chuti. Smažte kuřecí srdíčka do měkka až získají zlatavou barvu.

4) Následně přidejte na pánvi nakrájenou zelenou papriku a promíchejte s ostatními ingrediencemi.

5) Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a sušený česnek. Důkladně promíchejte, aby se všechny přísady spojily a chuť se rovnoměrně rozložila.

6) Na závěr přidejte kečup, který dodá omáčce jemnou sladkou chuť. Dále dochuťte solí a pepřem, podle své preference.

7) Poduste kuřecí srdíčka s omáčkou ještě několik minut, aby se všechny přísady propojily a omáčka zhoustla.

8) Podávejte kuřecí srdíčka se zelenou paprikou a omáčkou teplá, ideálně s rýží nebo čerstvou bagetou.

 

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace