Přinášíme vám skvělý recept na lahodný koláč z čerstvých lesních plodů. Tento jedinečný dezert vás okouzlí svou plnou a osvěžující chutí, kterou doplňují lahodné lesní plody. Připravit tento koláč je jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďte s námi ochutnat chuťovou symfonii lesních plodů v jednom fantastickém koláči.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Jednoduchý koláč z lesních plodů
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 vejce
- 150 g cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 75 g rozpuštěné máslo
- 150 g bílého jogurtu
- 250 g mouky + 8 g prášku do pečiva
- citronová kůra z 1 citrona
- 400 g bobulí – čerstvé/mražené
Na zdobení:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Do misky si rozklepněte vejce, přisypejte cukr, vanilkový cukr – promíchejte metličkou, pak přilijte rozpuštěné máslo, bílý jogurt – pokračujte v míchání. Ve dvou fázích přisypávejte prosátou mouku s práškem do pečiva, pote přidejte nastrouhanou citronovou kůru – dobře promíchejte.
2. Nakonec přidejte čerstvé/mražené lesní plody – vše důkladně promíchejte.
3. Připravte si formu o průměru 22 cm vyloženou pečicím papírem a nalijte do ní těsto, pěkně ho rozetřete a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C.
4. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.
5. Nakonec ho můžete také posypat moučkovým cukrem, záleží jen na vás! Podávejte ho hlavně s láskou a úsměvem na vašich tvářích.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
