Pokud hledáte jednoduchou, rychlou a přitom lahodnou večeři, nemusíte hledat dál. Tento recept na kuřecí filety plněné sýrovou směsí je ideální volbou pro ty, kteří si potrpí na výbornou chuť a zároveň chtějí mít večeři hotovou během chvíle. Kuřecí filety jsou plněné bohatou sýrovou směsí, která se během pečení krásně rozpustí a vytvoří sladkou a krémovou náplň. Vaše chuťové buňky budou nadšené!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kuřecí filety plněné lahodnou směsí
Co budeme potřebovat:
- 1 kuřecí filé
- bylinkové koření – italské bylinky – podle chuti
- 1 lžička sladké červené papriky
- 0,5 lžičky soli
- 1 rajče
- 1 svazek zelené cibule
- 2 vařená vejce
- 1 svazek kopru
- 2-3 stroužky česneku
- černý pepř – podle chuti
- 1-2 lžíce majonézy
- 100 g tvrdého sýra
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí filé nakrájejte na 3 části. Přikryjte je potravinovou fólií a jemně je vyklepejte, poté je posypejte bylinkovým kořením, mletou sladkou paprikou a osolte. Rozetřete rukama a nechte 15 minut odpočívat.
2. Rajčata a zelenou cibuli nakrájejte nadrobno a nasypte do velké oválné mísy, poté uvařená vejce nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. Kopr nasekejte na jemno a dejte spolu s vejci k ostatním ingrediencím do mísy. Následně nastrouhejte stroužky česneku. Dochuťte solí, černým pepřem, posypejte bylinkovým kořením a přidejte majonézu – vše dobře promíchejte lžící a dále tvrdý sýr nastrouhejte na struhadle.
4. Filety položte na plech vyložený pečicím papírem a lžící na ně naneste směs. Posypejte strouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě 15-20 minut při 200 °C.
5. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou filety upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
6. Podávejte je na talíři s velkou láskou, chutí a grácií a také si k nim můžete přihodit oblíbenou přílohu nebo dresink.
Přátelé, dobrou chuť!
