Pokud máte rádi kuřecí maso a speciálně plněné maso, ukážeme vám recept, který se vám bude určitě líbit. Jedná se o lahodné kuřecí rolády se šunkou a sýrem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kuřecí rolády se šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:- 1 balení kuřecích prsou
- 200 g šunky
- 200 g tvrdého sýra
na omáčku:
- 4 PL oleje
- 4 PL mouky
- 0,5 l mléka
- koření na dochucení: muškátový oříšek, sůl, petržel
- 2 velké lžíce zakysané smetany
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí maso si omyjeme a následně nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si sýr, šunku a kuřecí maso, které následně zabalíme do rolády stejně jako na obrázku.
2. Hotové roládky vložíme do zapékací mísy, vymazané olejem.
3. Nyní si připravíme omáčku. Na rozpálenou pánev si přidáme mouku. Zalijeme mlékem pro zahuštění. Přidáme pepř a nakonec zakysanou smetanu a směs dobře promícháme.
4. Závitky si nyní omáčkou zalijeme a pečeme zhruba 30 minut na 180 stupňů.
5. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout 15 minut a máme hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
