Máte doma kuřecí prsa a chuť na něco trochu jiného než klasiku? Tyto kuřecí plátky na sladký způsob vás mile překvapí. Kombinace másla, česneku, medu, sójové omáčky a kapky octa vytvoří rychlou omáčku, která je krásně lesklá, jemně sladká a perfektně obalí maso.
Recept je hotový během pár minut a skvěle se hodí jako rychlý oběd nebo večeře po dlouhém dni. Podávané s rýží a jarní cibulkou chutnají skoro jako z asijského bistra – jen mnohem čerstvější a poctivější.
Kuřecí plátky na sladký způsob:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks kuřecí prsou
- sůl, pepř
- 2 lžíce másla
- 60 g hladké mouky
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce sojové omáčky
- jarní cibulka
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa si osolíme a opepříme.
2. Obalíme v mouce.
3. Začneme smažit na másle.
4. Otočíme a přidáme nadrobno nakrájený česnek a máslo.
5. Po chvilce vaření přidáme ocet, sóju a med.
6. Takto necháme ještě pár minut povařit.
7. Podáváme s rýží a jarní cibulkou.
Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA KUŘECÍ MASO NA SLADKÝ ZPŮSOB:
Kam dál?
Pokud vám chutná kombinace masa a sladko-slané omáčky, určitě si nenechte ujít pečená marinovaná kuřecí stehna s pomerančem a medem. Jsou krásně šťavnatá, nahoře lehce karamelizovaná a ideální k bramborám nebo kaši.
Na podobné chuťové vlně se nese i recept na luxusní křidýlka v medové marinádě, které mizí z talíře ještě rychleji než hranolky. Skvělé jako večeře i víkendová dobrota.
A pokud chcete zůstat u rychlých jídel z pánve, zkuste smažené rýžové nudle s kuřecím a medovou omáčkou: Exotika, kterou zvládnete i doma.
