Nevíte co si připravit k víkendovému obědu? Vyzkoušejte tyto střapaté řízky!

Dnešní recept na fantastické „střapaté” kuřecí řízky jsme si vypůjčili od naší milé čtenářky Sabiny Dagmar Vítovcové z facebookové skupiny Prima kuchařka – tímto jí moc děkujeme! Pokud také rádi vaříte a pečete, přidejte se k nám a podělte se o své recepty.

Tento jednoduchý a chutný recept vás potěší nejen svou rychlostí, ale i tím, že nevyžaduje klasický trojobal – kuchyň vám tak zůstane krásně čistá. Pojďme si je společně připravit!

Výborné „střapaté“ kuřecí řízky bez trojobalu

Co budeme potřebovat:

• 4 ks masa (můžeme použít libovolné, zde používáno kuřecí)
• sůl
• pepř
• 3 ks vajec
• 4 stroužky česneku
• 4 lžíce hladké mouky
• kelímek zakysané smetany (200 g)

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky dlouhé asi 4 cm.

2️⃣ Nudličky vložíme do větší mísy, přidáme rozmačkaný česnek, vejce, mouku, zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Vše důkladně promícháme.

3️⃣ Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a připravené nudličky smažíme dozlatova z obou stran.

4️⃣ Hotové řízky podáváme s bramborovou kaší, zeleninou nebo salátem.

💡 Tip na vylepšení:

Do těstíčka můžete přidat i trochu nastrouhaného sýra nebo jemně nasekané bylinky (například petrželku), které řízkům dodají ještě bohatší chuť.

Dobrou chuť!

Kam dál?

Pokud vám střapaté kuřecí řízky bez trojobalu chutnaly, určitě vyzkoušejte také křupavé řízky ve vínovém těstíčku. Je to stejně jednoduchý recept z běžných surovin, ideální na rychlý oběd nebo večeři, a maso zůstává krásně měkké a plné chuti.