Vánoční hit roku: neuvěřitelně dobré Margotky, které zvládne úplně každý

Připravte si tyto neodolatelné a elegantní Margotky, které jsou dokonalým doplňkem ke svátečnímu stolu. Margotky kombinují jemnou čokoládovou chuť s krémovou náplní a překvapí vás svou jednoduchostí a výslednou lahodností.

Ingredience:

• 300 g hladké mouky
• 200 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 1 vejce
• Špetka citronové kůry

Krém:

• 150 g nastrouhané čokolády Margot
• 200 g másla
• 2 lžíce moučkového cukru
• 3 lžíce rumu

Postup přípravy:

1) Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, moučkový cukr a špetku citronové kůry. Přidejte máslo a vejce a vypracujte hladké těsto.

2) Odpočinek těsta: Těsto nechte odpočinout v lednici, ideálně přes noc.

3) Pečení: Těsto vyválejte na plát silný asi 3 mm a vykrajujte kolečka. Pečte v předehřáté troubě na 160°C asi 10 minut.

4) Příprava krému: Ve středně velké míse utřete máslo s moučkovým cukrem. Přidejte nastrouhanou čokoládu Margot a rum a důkladně promíchejte.

5) Slepování cukroví: Po vychladnutí koleček je slepte krémem.

6) Dekorace: Vršek slepených Margotek namočte do čokoládové polevy a posypte nastrouhanou čokoládou Margot.

Závěr:

Margotky jsou skvělým příkladem, jak s několika základními ingrediencemi můžete vytvořit nádherné a chutné cukroví, které okouzlí každého hosta. Ideální pro speciální příležitosti nebo jako sladký dárek pro vaše blízké.