Domů Recepty

Křehké koláčky z mascarpone s tvarohem a mákem

Zdroj: Blanka Kozáková

Pokud hledáte křehoučký dezert, který zaujme svou chutí i vzhledem, zkuste tyto koláčky s mascarpone. Tvaroh a povidla jim dodávají neodolatelnou chuť a jsou dokonalým sladkým doplňkem k odpolednímu čaji.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Domácí křehké koláčky z mascarpone s tvarohem a mákem

Co budeme potřebovat:

  • 350 g polohrubé mouky
  • 1 Hera
  • 100 g mascarpone
  • 1 vanilkový cukr

Náplň:

  • Tvaroh, mák nebo povidla

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Smíchejte mouku, Heru, tavený sýr (nebo mascarpone) a vanilkový cukr do hladkého těsta.

2. Tvoření koláčků: Z těsta si vyformujte malé kuličky (každá o váze přibližně 15g) a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

3. Naplňování: Do středu každé kuličky udělejte špuntem důlek a naplňte tvarohem, mákem nebo povidly podle vaší chuti.

4. Pečení: Pečte koláčky v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Po vyndání z trouby ještě horké obalte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

Maková buchta s hruškovými povidly, kokosem a drobenkou

Závěr:

Tyto křehké koláčky jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Ať už jako malé sladké občerstvení na párty nebo jako dezert po nedělním obědě. Vychutnejte si jejich lahodnou kombinaci chutí!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

Doporučujeme:

Rychlé šátečky s tvarohem z listového těsta: Jednoduchý a chutný recept

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace