Domů Přílohy

Farmářské brambory pečené v troubě: Recept jako samostatné jídlo i příloha k masu

Farmářské brambory se slaninou, cibulí a kořením - z pánve
Zdroj: Petra Žídková

Připravte si lahodné farmářské brambory, které mohou sloužit jako samostatné jídlo nebo příloha k masu. Tento recept kombinuje brambory orestované se slaninou, cibulí a kořením, což dohromady vytváří chutný a sytý pokrm pro každou příležitost.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Farmářské brambory se slaninou, cibulí a kořením – z pánve

Co budeme potřebovat:

Ingredience

  • Brambory se slupkou
  • Olej na smažení
  • Anglická slanina
  • 1 cibule, nakrájená nadrobno
  • Trocha hnědého cukru a octu
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Pokrájená petrželová nať

Doba přípravy: 30 minut. Náročnost: snadná. Porce: 3–4

Postup

1. Vaření brambor: Brambory uvařte ve slupce.

2. Restování brambor: Nakrájejte brambory na čtvrtinky a orestujte je na rozpálené pánvi s olejem. Poté je vyjměte z pánve.

3. Restování slaniny: Na stejné pánvi orestujte slaninu a cibuli do zlatova. Dochuťte hnědým cukrem a octem, osolte a opepřete.

4. Dokončení: Vraťte brambory na pánev a promíchejte je s cibulí, slaninou a petrželovou natí.

Francouzské brambory – rychlá a snadná příprava

Závěr

Farmářské brambory jsou lahodným a sytým pokrmem, který může sloužit jako samostatné jídlo nebo příloha k masu.

Kombinace brambor, slaniny, cibule a koření vytváří pokrm, který je ideální pro každou příležitost. Dobrou chuť!


Tipy na vylepšení

  • Přidejte trochu drceného česneku nebo tymiánu pro výraznější chuť.
  • Pokrm chutná skvěle s kyselou okurkou nebo domácím salátem.
  • Na závěr můžete přidat i vajíčko na pánvi pro vydatnější verzi.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace