Domů Přílohy

Farmářské brambory pečené v troubě: Recept jako samostatné jídlo i příloha k masu

Farmářské brambory se slaninou, cibulí a kořením - z pánve
Zdroj: Petra Žídková

Připravte si lahodné farmářské brambory, které mohou sloužit jako samostatné jídlo nebo příloha k masu. Tento recept kombinuje brambory orestované se slaninou, cibulí a kořením, což dohromady vytváří chutný a sytý pokrm pro každou příležitost.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Farmářské brambory se slaninou, cibulí a kořením – z pánve

Co budeme potřebovat:

Ingredience

  • Brambory se slupkou
  • Olej na smažení
  • Anglická slanina
  • 1 cibule, nakrájená nadrobno
  • Trocha hnědého cukru a octu
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Pokrájená petrželová nať

Doba přípravy: 30 minut. Náročnost: snadná. Porce: 3–4

Postup

1. Vaření brambor: Brambory uvařte ve slupce.

2. Restování brambor: Nakrájejte brambory na čtvrtinky a orestujte je na rozpálené pánvi s olejem. Poté je vyjměte z pánve.

3. Restování slaniny: Na stejné pánvi orestujte slaninu a cibuli do zlatova. Dochuťte hnědým cukrem a octem, osolte a opepřete.

4. Dokončení: Vraťte brambory na pánev a promíchejte je s cibulí, slaninou a petrželovou natí.

Francouzské brambory – rychlá a snadná příprava

Závěr

Farmářské brambory jsou lahodným a sytým pokrmem, který může sloužit jako samostatné jídlo nebo příloha k masu.

Kombinace brambor, slaniny, cibule a koření vytváří pokrm, který je ideální pro každou příležitost. Dobrou chuť!


Tipy na vylepšení

  • Přidejte trochu drceného česneku nebo tymiánu pro výraznější chuť.
  • Pokrm chutná skvěle s kyselou okurkou nebo domácím salátem.
  • Na závěr můžete přidat i vajíčko na pánvi pro vydatnější verzi.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: