Fantastický karamelový zákusek s banány a jemným krémem!

Hledáte rychlý a lahodný nepečený dezert, který okouzlí svou jemnou chutí? Vyzkoušejte fantastický karamelový zákusek s banány, sušenkami a sametovým krémem. Ideální ke kávě, na oslavy i jako sladké potěšení pro rodinu.

Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické karamelové řezy s tou nejjemnější chutí!

Výborný recept na karamelový zákusek:

Co budeme potřebovat:

• 500 g čokoládových sušenek
• 800 ml mléka
• 7 žloutků
• 200 g cukru krystal
• 4 lžíce hladké mouky
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 150 g másla
• 4 ks banánů
• karamelové kondenzované mléko

Jak budeme postupovat:

1. Začneme krémem: Smícháme žloutky, cukr, mouku a také škrob. Důkladně promícháme a přidáme 100-200 ml mléka a opět mícháme dokud nedostaneme hezkou hladkou směs.

2. Přidáme zbytek mléka, promícháme a umístíme na mírný plamen.

3. Vaříme dokud nám krém nezhoustne a nezačnou se objevovat bublinky. Mícháme dokud nedostaneme podobu pudinku.

4. Následně sundáme z plamene a ještě do teplého krému přidáme máslo, které důkladně rozmícháme.

5. Nyní nakrájíme banány na kolečka.

6. Nyní nám už jen zbývá náš dezert poskládat. Připravíme si takovou formu. Na spodní část naneseme trochu krému.

7. Následuje vrstva sušenek, kterou opět pokryjeme vrstvou krému.

8. Následují banány, které také překryjeme krémem.

9. Takto opakujeme dokud nám nedojdou ingredience.

10. Na úplný závěr náš dezert překryjeme potravinářskou folií a umístíme jej do lednice alespoň na 8 hodin. Po uplynulé době jej dozdobíme karamelovým mlékem.

Tipy na vylepšení receptu:

• Do krému můžete přidat trochu vanilkového extraktu pro ještě jemnější chuť.
• Vrch zákusku lze posypat nasekanými ořechy, například vlašskými nebo lískovými.
• Místo čokoládových sušenek můžete použít i máslové nebo karamelové sušenky Lotus.

Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD NA KARAMELOVÝ ZÁKUSEK:

Kam dál?

Jestli patříte mezi ty, kteří milují vrstvené dezerty, kde se sušenky nasáknou krémem a každý řez odhalí novou chuť, tady rozhodně nekončíme.

👉 Pokud vás baví kombinace banánů a sametového krému, nenechte si ujít hrnkový banánový koláč s mascarpone a tvarohem, který mizí ze stolu rychlostí blesku.

👉 A jestli hledáte dezert, který potřebuje jen lednici a trochu trpělivosti, zkuste nepečený karamelový cheesecake připravený během chvilky – ideální, když chcete zapůsobit bez zapínání trouby.