Domů Recepty

Bláznivý koláč ke kafíčku – jednoduchý, rychlý, výborný

Napsal

10. 11. 2025

Připravte si „Bláznivý koláč ke kafíčku“, který je jednoduchý, rychlý a výborný. Tento kakaový koláč se šlehačkovým krémem a čokoládou je skvělou volbou pro nečekané návštěvy nebo jako rychlý dezert, když máte chuť na něco sladkého.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Nepečený vanilkový koláč připravený za 15 minut – 3 pudinky, sušenky a šlehačka.

Kakaový koláč se šlehačkovým krémem a čokoládou

Co budeme potřebovat:

Pro těsto:

3 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
3 lžíce kakaa
Špetka soli
2 lžičky jedlé sody
3/4 hrnku oleje
2 hrnky studené vody
2 lžíce octa

Pro krém:

2 zakysané smetany
1 smetana na šlehání
Ztužovač šlehačky (volitelně)
2 vanilkové cukry
Čokoláda – na vrch

Jak budeme postupovat:

1. V míse smíchejte všechny suché ingredience: mouku, cukr, kakao, sůl a jedlou sodu.

2. Přidejte olej, studenou vodu a ocet. Důkladně vše prošlehejte, dokud nevznikne hladké těsto.

3. Těsto vlijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.

4. Pečte v předehřáté troubě, dokud koláč není upečený (podle velikosti plechu asi 25-30 minut na 180 °C).

5. Mezitím vyšlehejte smetanu na šlehání se ztužovačem šlehačky (pokud používáte). Smíchejte se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.

6. Vychladlou buchtu potřete připraveným krémem a nastrouhejte čokoládu na vrch.

7. Koláč můžete před podáváním uložit do chladničky pro lepší tuhost krému.

Vyzkoušejte také:

Závěr

„Bláznivý koláč ke kafíčku“ je rychlá a nekomplikovaná pochoutka, která osladí každý den. Díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy je ideální pro každou příležitost, kdy potřebujete rychle připravit něco sladkého.

Dobrou chuť!