Dezert z listového těsta s jablky, piškoty a vanilkovým pudinkem

Tento dezert je krásným příkladem toho, jak lze z pár běžných surovin vytvořit něco naprosto božského. Kombinace jemného listového těsta, piškotů, šťavnatých jablek a vanilkového pudinku je prostě neodolatelná.

Dezert je skvělý jak teplý, tak vychlazený – ideální k odpolední kávě nebo jako sladká tečka po obědě.

Dezert z listového těsta s jablky, piškoty a vanilkovým pudinkem:

Co budeme potřebovat:

• 2 balení listového těsta
• Dětské kulaté piškoty
• 4–5 jablek (nastrouhaných)
• Cukr krupice dle chuti
• Mletá skořice
• 3 sáčky vanilkového pudinku
• 1 litr mléka (na uvaření pudinku podle návodu)

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava pudinku:

Uvařte tři sáčky pudinku v litru mléka dle návodu a nechte ho lehce vychladnout, aby zhoustl.

2️⃣ Příprava jablek:

Jablka nastrouhejte, oslaďte podle chuti a ochuťte skořicí.

3️⃣ Vrstvení:

Na plech s pečicím papírem položte první plát listového těsta. Na něj dejte vrstvu piškotů, potom jablka a nakonec pudink. Zarovnejte a přikryjte druhým plátem těsta. Ten propíchejte vidličkou.

4️⃣ Pečení:

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30–40 minut, dokud není povrch zlatavý a křupavý.

Podávání:

Po upečení necháme dezert lehce vychladnout a poté krájíme na řezy. Výborný je i druhý den, kdy chutě krásně prolnou. Podávat můžete se šlehačkou nebo jen tak samotné.

Tipy na vylepšení:

✔ Do jablek přidejte rozinky nebo citronovou šťávu pro výraznější chuť.
✔ Piškoty můžete nahradit plátky banánu nebo sušenkami.
✔ Pudink ochuťte trochou rumu nebo vanilkového extraktu.

Přejeme dobrou chuť!

🧭 Kam dál?

👉 Milujete vláčné moučníky s krémem a čokoládou? Pak vás bude bavit dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem a Margotkou – krásně nadýchaný korpus, jemná krémová vrstva a nahoře sladká „margotková” tečka, která udělá z obyčejného plechu malou oslavu.

👉 A pokud jste tým „jablka + pudink = láska”, pokračujte rovnou na jablečné řezy s pudinkem a piškoty. Je to podobně jednoduché, stejně návykové a ideální, když chcete něco sladkého, ale nechcete u toho zestárnout o tři hodiny.