Cibulák – voňavá pomazánka na pečivo plná chuti

Milujete domácí pomazánky na čerstvé pečivo? Pak musíte vyzkoušet tento výborný cibulák – pomazánku plnou výrazných chutí, která se hodí jako rychlá svačina i lehká večeře. Spojení cibule, česneku, brambor, šunkového salámu a pikantní omáčky vytváří neodolatelnou směs, která skvěle chutná na topince nebo toastu. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to!

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Cibulák

Co budeme potřebovat:

• 3 velké cibule
• 3–4 stroužky česneku
• Ostrá papriková nebo rajčatová omáčka
• 2 malé syrové brambory (nastrouhané)
• Kostičky šunkového salámu
• Sójová omáčka
• Sůl
• Pepř
• Olej nebo sádlo na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Cibule: Cibuli nakrájejte na širší nudličky.

2. Smažení: Na pánvi rozehřejte olej nebo sádlo a cibuli pomalu restujte, dokud nezesklovatí a nezačne vonět.

3. Česnek: Přidejte plátky česneku a krátce orestujte, jen aby se rozvoněl.

Krémová celerová pomazánka s vůní petržele

4. Směs: Přidejte ostrou paprikovou nebo rajčatovou omáčku, nastrouhané syrové brambory, šunkový salám a trochu sójové omáčky. Osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.

5. Dušení: Poduste směs na mírném ohni, dokud brambory nezměknou a chutě se krásně propojí.

6. Podávání: Hotový cibulák natřete na křupavé tousty, topinky nebo krajíce čerstvého chleba. Výborný je teplý i studený!

Závěr

Cibulák je nátěrka, která dokazuje, že i z pár obyčejných surovin může vzniknout skvělá domácí dobrota. Je plný vůní a chuti, ideální pro milovníky cibule a slaných pomazánek.

Vyzkoušejte ho a uvidíte, že se stane vaším oblíbeným receptem na rychlou večeři!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Salámová pomazánka: Osvědčený recept na krémovou delikatesu pro chlebíčky a jednohubky
• Masová pomazánka z pečeného masa – nejlepší způsob, jak využít zbytky od oběda
• Finská pomazánka: Recept na jednoduchou a rychlou pomazánku ze 3 surovin (hotovo za 10 minut)
• Recept na tvarůžkovou pomazánku
• Vaječná pomazánka je rychlá, jednoduchá a ideální na snídani, svačinu nebo večeři