
Pokud milujete chuť pizzy, ale nechce se vám čekat na kynuté těsto, tento recept si zamilujete! Domácí pizza s majonézou je bleskově hotová, skvěle chutná a na přípravu vám stačí jen pár běžných ingrediencí, které máte doma. Základem je jednoduché těsto bez droždí a vláčný sýr, který se krásně rozteče.
Tento recept je ideální, když potřebujete připravit rychlou večeři, pohoštění pro hosty nebo když vás prostě přepadne chuť na domácí pizzu. Hotovo máte za méně než půl hodiny!
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto fantastickou domácí pizzu se sýrem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Rychlá domácí pizza se sýrem a majonézou
Co budeme potřebovat:
- 2 ks vajec
- 3 PL majonézy – vyzkoušejte tento recept na domácí fit majonézu
- 3 PL polohrubé mouky
- 150 g šunky
- malá cibule
- rajče
- 200 g sýra
- sůl
- pepř
Doba přípravy: 10 minut. Doba pečení: 20–25 minut. Počet porcí: 2–3
Jak budeme postupovat:
1) Příprava těsta
V míse smíchejte vejce, majonézu, mouku a špetku soli. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek. Těsto by mělo být polotekuté, podobné jako na lívance.
2) Příprava formy
Připravte si plech nebo dortovou formu, lehce ji vymažte olejem a vysypte moukou. Poté do ní nalijte připravené těsto a rovnoměrně rozetřete.
3) Náplň
Na povrch těsta rozložte šunku nakrájenou na kousky, kolečka rajčat a cibule. Pokud máte chuť, můžete přidat i kukuřici, žampiony nebo olivy – fantazii se meze nekladou.
4) Sýr a pečení
Na závěr posypte nastrouhaným sýrem (výborná je i kombinace více druhů – eidam, niva nebo hermelín). Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20–25 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr se krásně nerozpustí.
5) Servírování
Hotovou pizzu nechte pár minut vychladnout, poté nakrájejte a podávejte. Skvěle chutná samotná nebo s čerstvým zeleninovým salátem.
Tipy a doporučení
- Pro pikantní verzi přidejte na pizzu kousky chilli papriček nebo pálivou salámovou klobásu.
- Pokud máte rádi silnější základ, přidejte do těsta 1 lžičku prášku do pečiva – bude nadýchanější.
- Pro zdravější variantu použijte celozrnnou nebo špaldovou mouku.
- Pizzu můžete dochutit i domácí rajčatovou omáčkou s bylinkami.
Často kladené otázky
1. Dá se pizza připravit i bez vajec?
Ano, vejce můžete nahradit 2 lžícemi bílého jogurtu nebo trochou mléka pro podobnou konzistenci.
2. Můžu místo majonézy použít smetanu?
Ano, ale majonéza dodá těstu vláčnost a typickou chuť. Pokud ji nahradíte, pizza bude o něco sušší.
3. Jak dlouho pizza vydrží?
V lednici vydrží až 2 dny. Před podáváním ji stačí krátce ohřát v troubě nebo na pánvi.
Párty pizza z listového těsta – bleskové pohoštění na plech (30 min)
Závěr
Rychlá domácí pizza se sýrem a majonézou je ideální řešení pro každého, kdo si chce dopřát oblíbenou chuť pizzy bez zdlouhavého kynutí. Skvělá chuť, minimum surovin a hotovo do půl hodiny – přesně tak má vypadat domácí večeře, která potěší celou rodinu.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
🔗 Pokud hledáte další inspirace na podobné pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Vyzkoušejte tuto vynikající pizza kapsu – Snadná a rychlá příprava!
- Rychlá večeře – Malé pizzy z toustového chlebu, které si zamilují děti i dospělí
- Domácí mini pizzy jsou ideální volbou pro rychlou a jednoduchou večeři nebo svačinu
Přečtěte si také:
- Test čerstvosti vajec: Spolehlivý trik, jak poznat čerstvé vejce (Tipy od babičky)
- Podzimní inspirace na zkrášlení vašich vchodových dveří: Vyrobte si krásného podzimního strašáka!
- Šunkovo-sýrové šneky z listového těsta – rychlé pohoštění pro každou příležitost
- Využijte lucerny tímto krásným a originálním způsobem: 20+ inspirací pro vás!
- Zdravý banánový dort v páře – vláčný a chutný dezert bez výčitek