Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou: Jemná, vláčná a naprosto neodolatelná

Pokud milujete bábovky a hledáte nový, neotřelý recept, máme pro vás dokonalý tip. Tato dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou je nejen vizuálně efektní, ale také neuvěřitelně jemná a vláčná. Skvělá kombinace světlého a kakaového těsta potěší každého milovníka sladkého.

Její příprava je velmi snadná a zvládne ji i úplný začátečník. Ideální jako sladká tečka k odpolední kávě, ale i na oslavy nebo nedělní rodinné posezení. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme na to!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

DOPORUČUJEME: Šťavnatá broskvová bábovka s kakaem

Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou:

Co budeme potřebovat:

Tmavá část:

• 4 lžíce kakaa
• 150 g cukru
• 180 g hladké mouky
• ½ prášku do pečiva
• 1 lžička octa
• špetka soli
• vanilková esence
• 240 ml horké vody
• 60 ml oleje

Světlá část:

• 100 g cukru
• 200 g hladké mouky
• ½ prášku do pečiva
• špetka soli
• 240 ml horké vody
• vanilková esence
• 60 ml oleje

---

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava surovin: Ve dvou miskách si zvlášť připravíme směsi na světlou a tmavou část – vždy smícháme zvlášť suché a tekuté ingredience (do tmavé části nezapomeneme přidat ocet k prášku do pečiva).

2️⃣ Spojení těst: Do každé mísy následně přilijeme příslušné tekuté suroviny a dobře promícháme. Vzniknou nám dvě samostatná těsta – světlé a tmavé.

3️⃣ Příprava formy: Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou.

4️⃣ Vrstvení: Do formy naléváme těsta střídavě – jedno světlé, druhé tmavé. Tím vytvoříme krásný mramorový efekt.

5️⃣ Pečení: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 35–40 minut. Propečení ověříme pomocí špejle.

6️⃣ Dokončení: Po vychladnutí bábovku ozdobíme moučkovým cukrem nebo přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.

🍫 Tipy na vylepšení:

• Do čokoládové polevy můžete přidat lžičku másla pro lesk.
• Do těsta lze přidat nasekané ořechy nebo kousky čokolády.
• Bábovku můžete servírovat s kopečkem šlehačky nebo vanilkovou zmrzlinou.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

---

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Nejlepší hrníčková bábovka s čokoládou, ořechy a kokosem – rychlý a jednoduchý recept!
• Maková bábovka od naší čtenářky – Připravte si tuto dobrotu!
• Nadýchaná pudinková bábovka bez mouky – recept, který musíte vyzkoušet