Nevíte, co rychle uvařit k obědu nebo večeři, aby si pochutnala celá rodina? Tento recept na kuřecí prsa obalená ve slanině s česnekovou omáčkou je jednoduchý, rychlý a neuvěřitelně chutný.
Díky kombinaci šťavnatého kuřete, křupavé slaniny a voňavé česnekové omáčky vznikne dokonalý pokrm, po kterém se jen zapráší. Zvládne ho i začátečník – pojďme na to!
DOPORUČUJEME: Zapečená kuřecí prsa se smetanou a rajčaty: Snadný recept
Kuřecí prsa ve slanině s česnekovou omáčkou:
Co budeme potřebovat:
- 1 kg kuřecích prsou
- 18 plátků slaniny
- 6 stroužků česneku
- 1 lžíce rajčatové omáčky
- 1 lžička koření na pečené kuře
- sůl, pepř
- olej
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava masa:
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a z obou stran je osolte, opepřete a okořeňte směsí na pečené kuře.
2️⃣ Příprava česnekové směsi:
Do rajčatové omáčky přidejte prolisovaný česnek a přimíchejte 5–6 lžic oleje. Touto směsí potřete každý plátek masa.
3️⃣ Balení do slaniny:
Potřené plátky masa obalte plátkem slaniny a vkládejte do vymazané zapékací misky.
4️⃣ Pečení:
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30–35 minut. V polovině pečení maso otočte, aby se rovnoměrně propeklo ze všech stran a slanina byla krásně křupavá.
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Inspirace na chutný oběd, připravený za pár minut – Medové kuřecí plátky!
- Kuřecí rolky plněné houbami ve smetanové omáčce – lahodný recept
- Zapečená kuřecí prsa s cibulí, rajčaty a sýrem – rychlý na přípravu, nenáročný na suroviny
Podávání:
Kuřecí prsa ve slanině servírujte s bramborovou kaší, opečenými brambory nebo svěžím zeleninovým salátem. Skvěle chutnají i se šťouchanými brambory nebo rýží.
Tipy na vylepšení:
✔ Místo rajčatové omáčky můžete použít i hořčici nebo bylinkové pesto pro jinou chuťovou variantu.
✔ Přidejte do zapékací misky i nakrájenou cibuli nebo cherry rajčátka – vytvoříte chutnou přílohu rovnou při pečení.
✔ Pokud máte rádi výraznější omáčku, přidejte do směsi lžíci smetany ke šlehání.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
