Hledáte jednoduchý a přitom výrazný recept, který připravíte za půl hodiny? Tato kuřecí směs s paprikou, česnekem a cibulkou je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Skvěle se hodí k rýži, salátu nebo třeba k domácím bramborákům.
Výrazná chuť, jednoduchá příprava a možnost obměny surovin z ní dělají všestranný hit pro každodenní vaření. Pojďte si ji připravit!
DOPORUČUJEME: Inspirace na rychlou a snadnou večeři – Brambory s houbami, zeleninou a kuřecím masem!
Lehce pikantní kuřecí směs s paprikou a cibulkou s bramboráčky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou nakrájených na nudličky
- 1 střední cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 lahůdková cibulka
- 2 lžičky solamylu
- 1 lžička soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
- ½ lžičky mletého chilli (dle chuti)
- 2 lžíce rostlinného oleje
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Osmažení masa:
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kuřecí nudličky. Osolte, opepřete a přidejte chilli. Restujte dozlatova.
2️⃣ Základ chutí:
Přidejte cibuli nakrájenou na klínky a restujte, dokud nezměkne a nezačne zlátnout.
3️⃣ Česnek:
Přidejte česnek nakrájený na plátky a krátce orestujte (asi 1 minutu), aby nezhořkl.
DOPORUČUJEME: Máte chuť na něco pikantního a exotického? Kuřecí směs s kešu a jasmínovou rýží je skvělá volba!
4️⃣ Zelenina:
Přidejte papriku nakrájenou na proužky a restujte cca 2 minuty, aby změkla, ale zůstala křupavá.
5️⃣ Cibulka:
Přidejte nasekanou lahůdkovou cibulku a krátce prohřejte.
6️⃣ Zahuštění:
Vmíchejte solamyl a směs dobře promíchejte – vznikne jemné zahuštění a lesklý povrch.
7️⃣ Podávání:
Podávejte samostatně, s bramboráky, rýží nebo čerstvým salátem.
💡 Tipy na vylepšení:
- Přidejte mrkev, cuketu nebo hrášek pro více barev i živin.
- Nahraďte chilli uzenou paprikou pro jemnější kouřový nádech.
- Skvělou obměnou je přidání sójové omáčky nebo medu pro asijský twist.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Blesková kuřecí čína za 20 minut: Vynikající oběd z 1 pánve – chuť překvapí i náročné
