Smažené nudle si můžete připravit i sami, aniž byste museli chodit do asijské restaurace. Super chutné, se spoustou zeleniny, vegetariánské nebo s kuřecím masem. Asijské nudle jsou rozhodně jedním z nejjednodušších pokrmů z wok pánve. Tyto domácí asijské smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou připravené během chvíle si zamilujete.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí asijské smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí prsa
- Rostlinný olej
- Sůl
- 8 žampionů
- 1 mrkev
- 2 papriky
- Nudle
- 2 okurky
Podle potřeby posypeme sezamovými semínky.
Na omáčku:
- Sójová omáčka 100 ml
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 5 stroužků česneku
- Černý pepř
- Paprikové koření
Jak budeme postupovat:
1. Omytá a očištěná kuřecí prsa nakrájíme na delší plátky, které následně přidáme na pánev s olejem. Přidáme sůl a smažíme do změknutí.
2. Mezitím si nakrájíme žampiony na plátky, mrkev a papriku na tenké nudličky.
3. K masu přidáme nejdříve žampiony, mrkev a následně papriku. Promícháme a přikryjeme pokličkou a povaříme 5 minut.
4. Nudle připravíme dle návodu.
5. Smícháme suroviny k přípravě omáčky.
6. Ke směsi na pánvi přidáme nudle, omáčku a vše promícháme. Nakonec přidáme i nakrájenou okurku. Máme hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
VIDEO NÁVOD:
Doporučujeme: Máte doma těstoviny? Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept
