Chutné a zdravé – Banánové muffiny BEZ cukru a mouky!

Dnes pro vás máme recept na fantastické banánové muffiny, které navíc neobsahují cukr ani mouku. Tyto muffiny jsou skvělou volbou pro zdravé mlsání, jelikož obsahují přirozeně sladké banány a mnoho dalších zdravých ingrediencí. Jsou tak jednoduché, že je můžete snadno připravit doma během několika minut. Tyto muffiny jsou skvělý způsob, jak nasát dostatek energie pro celý den a navíc si je můžete dopřát kdykoliv jako chutné zdravé mlsání

Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické banánové muffiny BEZ cukru a mouky!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!


Výborný recept na banánové muffiny:

Co budeme potřebovat:

  • 3 ks banánů
  • 2 ks vajec
  • 80 g medu
  • 1/2 ČL van. esence
  • 125 ml kokosového oleje
  • 220 g ovesné mouky
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 ČL jedlé sody
  • 1/2 ČL skořice v prášku
  • 1/4 ČL soli
  • 85 g čokoládových lupínků

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si banány rozmačkáme.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

2) Přidáme vejce, med, van. esenci a kokosový olej. Důkladně promícháme.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

3) V druhé míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a skořici. Důkladně promícháme.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

4) 1/4 sypké směsi odebereme a smícháme s čokoládovými lupínky.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

5) Zbylou 3/4 sypké směsi si smícháme s tekutým těstem. Důkladně promícháme.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

6) Následně přidáme směs s čokoládovými lupínky. Opět důkladně promícháme.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

7) Nyní jednoduše naplníme muffinové formy.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

8) Pečeme při 200 stupních zhruba 18 minut.

Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte
Zdroj: youtube/Wunderbare Rezepte

VIDEO NÁVOD NA ZDRAVÉ MLSÁNÍ: