Vítejte v naší letní kulinářské zahradě, kde se rodí lahodné a osvěžující saláty! Dnes vám představíme recept na letní zahradní salát s avokádem, sýrem feta a černými olivami přelitý lehkou zálivkou. V tomto salátu se snoubí svěží chuť čerstvého kučeravého salátu, barevné sladké zeleniny, čerstvého avokáda, jemného sýra feta a černých oliv.
Výsledkem je osvěžující a výživný salát, který si okamžitě zamilujete. Je to dokonalá kombinace sezónních surovin, která na váš talíř přinese krásné barevné a zdravé dobrodružství.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Salát s avokádem, sýrem feta a černými olivami přelitý zálivkou
Co budeme potřebovat:
Salát:
- 1/2 hlávky kučeravý salát
- 200 g cherry rajčátka
- 2 velké salátové okurky
- 1/2 červené papriky
- 1/2 červené cibule
- 1 avokádo
- 80 g sýr feta
- 50 g černé olivy
Zálivka na salát:
- šťáva z 1/2 citronu
- 4 lžíce olivový olej
- 1/2 lžičky černý mletý pepř
- 1/3 lžičky soli
- 1 lžička sušené oregano
Jak budeme postupovat:
1. Salát: Do salátové mísy vložte nakrájený kučeravý salát, rozpůlené cherry rajčátka, oloupané a nakrájené salátové okurky, 1/2 nakrájené červené papriky a červené cibule.
2. Dále do mísy přidejte oloupané a nakrájené avokádo, rozdrobený sýr feta a černé olivy.
3. Zálivka na salát: Do nádobky nalijte čerstvou šťávu z 1/2 citronu a přilijte olivový olej.
4. Dochuťte černým mletým pepřem, solí a sušeným oreganem. Přetřepejte a výslednou zálivkou přelijte ingredience v míse – dobře promíchejte a salát je hotový!
5. Letní zahradní salát s avokádem, sýrem feta a černými olivami přelitý lehkou zálivkou můžete také podávat s opražených chlebem, křupavou bagetkou nebo toastem, ale především s láskou a potěšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
