Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra – jednoduchý recept pro všechny

Dokonalý netradiční nekynutý chléb z cukety a sýra je skvělým způsobem, jak obohatit svůj jídelníček o něco nového a chutného. Tento jednoduchý recept, který zvládne každý, kombinuje svěžest cukety s bohatou chutí sýra, čímž vytváří lahodný chléb, který je ideální k snídani, svačině nebo jako příloha k polévkám a salátům. Připravte si tento rychlý a snadný chléb a překvapte své blízké netradiční pochoutkou.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra - jednoduchý recept pro všechny
Zdroj: Varecha

Nekynutý chléb z cukety a sýra

Co budeme potřebovat:

  • 400 g chlebové mouky
  • 2 středně velké cukety
  • 50 g ovesných vloček
  • 1,5 ČL jedlé sody
  • 80 g rozdrceného sýra feta
  • 280 ml kefíru
  • 1 PL medu
  • 1 ČL tymiánu

Na potření:

  • 1 vejce

Jak budeme postupovat:

1. Nastrouhané cukety na hrubém struhadle necháme okapat v sítku nebo přes utěrku a snažíme se je co nejvíce zbavit šťávy.

Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra - jednoduchý recept pro všechny
Zdroj: Varecha

2. Rozmícháme kefír s medem a postupně přidáváme všechny ostatní suroviny. Fetu můžeme nahradit jiným oblíbeným sýrem, například čedarem. Tymián lze použít i čerstvý.

Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra - jednoduchý recept pro všechny
Zdroj: Varecha

3. Jemně vše smícháme vařečkou. Snažíme se těsto nepřepracovat, aby chléb nebyl těžký.

4. Vytvarujeme bochník.

5. Pak bochník potřeme vejcem a ostrým nožem na povrchu nařežeme kříž.

Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra - jednoduchý recept pro všechny
Zdroj: Varecha

6. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C 40 minut.

7. Chléb necháme vychladnout na mřížce. Nejlepší je ještě teplý, ale dobře uskladněný vydrží i 1-2 dny.

Dokonalý netradiční NEKYNUTÝ CHLÉB z cukety a sýra - jednoduchý recept pro všechny
Zdroj: Varecha

Hotovo! Dobrou chuť!