Vepřové kostky s brambory a jogurtem z jednoho plechu: Dokonalý sobotní oběd

Jen málokdo rád tráví hodiny a hodiny přípravou oběda v kuchyni. Zkuste tentokrát přihodit brambory k masu a nechat vše zapéct v jedné míse. Zapečené vepřové kostky, brambory a jogurt si zamiluje opravdu každý. Nejen, že si pochutnáte, ale suroviny navíc můžete obměňovat podle vašich chutí a možností. Pojďme na to.

zapečené vepřové maso, brambory a jogurt – výborný recept z jedné mísy
Zdroj:
Cookrate

Recept na zapečené vepřové maso, brambory a jogurt:

Co budeme potřebovat:

  • vepřové maso – 1 kg
  • cibule – 2 ks
  • brambory – 400 g
  • slanina – 300 g
  • sůl – 10 g
  • černý pepř – 5 g
  • bazalka – 5 g
  • jogurt – 400 g
  • rajčatové pyré (protlak) – 200 ml
  • tvrdý sýr – 200 g
  • nakládané okurky – 200 g

Velikost formy 20×30 cm


Jak budeme postupovat:

1) Vepřové maso si omyjeme a nakrájíme na malé kostky.

2) Kostky přendáme do pekáče a přidáme na kostky nakrájené brambory.

3) Nakrájíme si nakládané okurky a přidáme je také do pekáče.

4) Nakrájíme si cibuli i slaninu a také je přidáme do pekáče. Vše promícháme.

zapečené vepřové maso, brambory a jogurt – výborný recept z jedné mísy
Zdroj:
Cookrate

5) Do bílého jogurtu přidáme rajčatový protlak nebo kečup, sůl, bazalku, pepř a promícháme. Takto připravenou směs nalijeme do pekáče.

zapečené vepřové maso, brambory a jogurt – výborný recept z jedné mísy
Zdroj:
Cookrate

6) Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct na 60 minut při 180 stupních.

7) Můžeme podávat. Přejeme Vám dobrou chuť.

Vynikající oběd, který si každý zamiluje.   
Vynikající oběd, který si každý zamiluje.                                                      Zdroj:
Cookrate

CELÝ VIDEO NÁVOD NA ZAPEČENÉ VEPŘOVÉ MASO:

Vyzkoušejte také recept na – Šťavnatá kuřecí prsa, které si každý zamiluje – rychlý a chutný oběd