Máte chuť na nudle, ale nevíte, jaké připravit? Chcete vyzkoušet něco nového! Tento recept na domácí smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou je vynikající, přímo báječný. Určitě si je udělejte!
Co budeme potřebovat:
- 300 g kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1 lžička sójová omáčka
- 1 lžička rýžový ocet
- 1 lžička medu
Ostatní:
- rostlinný tuk – na smažení
- 200 g – brokolice
- 1/2 mrkve
- 1/2 papriky
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1 stroužek česnek
- 150-200 g nudle
- 1 lžíce sójová omáčka
- 1 lžíce sladkokyselá omáčka
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a vložte je do mísy. Přidejte sůl, pepř, sójovou omáčku, rýžový ocet, med a promíchejte lžící. Nechte 30 minut odpočívat – marinujte.
2. Připravte si pánev s olejem a marinované kuřecí prsa v ní osmažte dozlatova.
3. Brokolici nakrájejte na malé kousky, mrkev nastrouhejte na struhadle a společně je dejte pánve s olejem a vařte.
4. Nakrájejte 1/2 červené papriky a přidejte ji k ostatním ingrediencím v pánvi. Míchejte a poté přidejte osmažená kuřecí prsa.
5. Česnek nastrouhejte na jemno, přidejte ho také k přísadám v pánvi a míchejte.
6. Nakonec přidejte uvařené nudle al – dente, sójovou omáčku, sladkokyselou omáčku a během vaření míchejte.
7. Podávejte je s láskou a radostí.
8. Dobrou chuť!
