Domů Recepty Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!

ZDROJretete-usoare.eu

Nevíte, jak zpestřit svůj sváteční jídelníček? Žádný problém! Nabízíme vám řešení! Předkrmová rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem připravená podle tohoto receptu vaše hosty ohromí a potěší. Snadno se připravuje a je vynikající!

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem

Co budeme potřebovat:

Na pečivo:

  • 4 vejce
  • 100 g 20% zakysané smetany
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 lžíce škrobu
  • 2 lžíce mouky
  • 10-15 g kopru
  • 30 g černých oliv

Pro náplň:

  • 100-140 g smetanového sýra
  • 200 g uzeného lososa

Jak budeme postupovat:

1. Připravte těsto: Vejce rozbijte do hluboké mísy. Přidejte zakysanou smetanu, sůl, mletý černý pepř, škrob a mouku. Pomocí metly rozmixujte do hladka.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Nakrájejte kopr a vmíchejte ho do těsta.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Zbytek těsta rozetřete na standardní plech vyložený pečicím papírem.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Lžící posypte povrch koprem.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Na těsto rozprostřete olivy nakrájené na kolečka.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Těsto pečte 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Nepřehlédněte:
Bramborové košíčky se sýrem, cibulí a majonézou

7. Vyklopte je na další kus pečicího papíru. Odstraňte z povrchu papír, na kterém jste ho upekli. Nechte ji zcela vychladnout.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Povrch těsta potřete krémovým sýrem.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Na sýrovou vrstvu položte uzeného lososa nakrájeného na tenké kousky.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Vrchní část srolujte do rolády, přičemž začněte od delšího okraje.

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Zabalte roládu do potravinářské fólie a dejte ji na 60 minut do chladničky.

12. Nakrájejte a podávejte!

Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu
Rolka s olivami, smetanovým sýrem a lososem. Originální předkrm!
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Vegetariánská pizza s olivami a pestem ze sušených rajčat.