Domů Recepty

Nadýchaný rybízový koláč z kefíru: jednoduchý moučník ke kávě

Nadýchaný rybízový koláč z kefíru: jednoduchý moučník ke kávě
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

Hledáte nějakou chutnou, ovocnou inspiraci k nedělní kávě či už byste rádi vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku! Příprava tohoto dezertu je díky přiloženému foto receptu a video návodu absolutně jednoduchá a není třeba abyste se něčeho báli.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

Výborný recept na rybízový koláč:

Co budeme potřebovat:

  • 180 g krupice
  • 300 ml kefíru
  • 120 g změklého másla
  • 70 g cukru krystal
  • 2 ks vajec
  • 10 g prášku do pečiva
  • 10 g van cukru
  • 200 g černého rybízu
  • 20 g kukuřičného škrobu

Jak budeme postupovat:

1. Začneme tím, že si smícháme změklé máslo, cukr a vanilkový cukr. Pomocí mixéru vyšleháme do hladké podoby.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

2. Následně přidáme jednotlivá vejce, která důkladně zašleháme.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

3. Připravíme si druhou mísu, ve které si smícháme kefír a krupici. Důkladně promícháme.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

4. Necháme 15 minut odpočinout a přidáme do první směsi společně s práškem do pečiva.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

5. Důkladně si vše promícháme.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

6. V dalším kroku si smícháme rybíz s kukuřičným škrobem.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

7. Rybíz si poté smícháme s naším těstem. Vše si důkladně promícháme.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

8. Těsto naneseme na pečící plech a rovnoměrně jej rozprostřeme.

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

9. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut a máme hotovo!

nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes
nadýchaný rybízový koláč, který se vám rozplyne na jazyku!
Zdroj: youtube / Appetizing.tv-Baking Recipes

Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD NA NADÝCHANÝ RYBÍZOVÝ KOLÁČ:

Kam dál?

Pokud máte rádi jednoduché ovocné moučníky, určitě vyzkoušejte také legendární sypaný koláč s tvarohem a ovocem bez hnětení a válení těsta.

Skvělou volbou je i rychlá hrnečková bublanina s meruňkami a mandarinkami, který zvládnete připravit bez vážení.

Milovníkům letních chutí doporučujeme Žravé řezy s mandarinkami: Krok za krokem k nejvláčnějšímu dezertu s voňavým želé.

ZDROJyoutube/Appetizing.tv-Baking Recipes
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️