Tříbarevný tvarohový koláč: Recept na vláčný koláč se třemi vrstvami a tvarohem

Tento tříbarevný koláč je skvělou volbou pro milovníky sladkých dezertů a hlavně tvarohových pochoutek. Spojuje vláčné tmavé těsto, jemnou tvarohovou náplň a nadýchané světlé těsto, což vytváří vizuálně i chuťově perfektní kombinaci. Hodí se pro každou příležitost – rodinné oslavy, svátky i běžné mlsání ke kávě. A nejlepší na tom je, že jeho přípravu zvládne opravdu každý!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

Tříbarevný koláč s tvarohem

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 300 g hladké mouky
• 100 g změklého másla
• 100 g moučkového cukru
• 2 vejce
• 5 lžic vody
• 3 lžíce kakaa (1 lžíce černého, 2 hnědého)
• 1/2 sáčku prášku do pečiva

Tvarohová náplň:

• 1 kostka tvarohu
• 3 vaničky tučného tvarohu
• 1 vejce
• 2 žloutky
• citronová kůra
• cukr podle chuti
• vanilkový cukr
• 1 lžička solamylu
• 2 bílky (vyšlehané)

Světlé těsto:

• 200 g polohrubé mouky
• 200 g krupicového cukru
• 3 vejce
• 100 ml oleje
• 5 lžic vody
• vanilkový cukr
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 panák rumu

---

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Připravíme si tmavé těsto: smícháme mouku, máslo, cukr, vejce, vodu, kakao a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto a rozválíme ho na plech (cca 30×40 cm).

2️⃣ Na těsto nalijeme připravenou tvarohovou náplň: smícháme všechny ingredience a nakonec přidáme sníh z bílků.

3️⃣ Do tvarohové vrstvy můžeme přidat i borůvky pro ovocnou chuť.

💡 Doporučujeme vyzkoušet také: 👉 Úžasné koláčky s tvarohem a povidly

4️⃣ Světlé těsto připravíme vyšleháním všech surovin dohromady a rozprostřeme ho v tenké vrstvě na tvarohovou náplň.

5️⃣ Koláč pečeme při 160 °C asi 55 minut – podle trouby.

6️⃣ Necháme vychladnout a krájíme na řezy.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

---