
Hledáte nějakou teplou pochoutku k odpolední svačince? Nevadí vám, že to nebude zrovna zdravá chuťovka? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme smažené sýrové dukátky, které máte navíc během 15 minut připraveny! Jak jsme již zmínili nejedná se o zrovna zdravou dobrotu, ale jak se říká, nezdravé věci chutnají nejvíce a to platí i v tomto případě!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto smažené sýrové dukátky!
Výborný recept na smažené sýrové dukátky:
Co budeme potřebovat:
- 420 g hladké mouky
- 2 ks vajec
- 4 větvičky nasekané petrželky
- 90 ml mléka
- 1 ČL cukru krystal
- 1 ČL jedlé sody
- 150 g nastrouhaného sýru čedar
- 170 g balkánského sýra
- 1 ČL soli
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme vejce, mléko, cukr, sodu, sůl, petrželku a také oba sýry. Vše důkladně promícháme a přidáme mouku.

2. Vypracujeme si hezké hladké těsto. Aby nám těsto nelepilo, tak můžeme přidat dvě čajové lžičky oleje.

3. Těsto si rozvalíme na pomoučeném vále. Tloušťka by měla být cca 5 mm. Následně pomocí skleničky si vytvarujeme jednotlivé dukátky.

4. Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.


Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA SÝROVÉ DUKÁTKY:
A kam dál?
Jestli vám tyhle sýrové dukátky zmizely z talíře rychleji, než stihnete dolít čaj, máme pro vás další horké favority, které bodují stejnou jednoduchostí a nebezpečně dobrou chutí.
Domácí bramborové krokety se sýrem jsou ideální, když chcete něco sytějšího a krásně křupavého. Perfektní teplá svačinka i rychlé občerstvení bez zbytečného čekání.
A pokud máte chuť na sýr v trochu jiné podobě, rozhodně vyzkoušejte česnekové placky plněné sýrem a tvarohem. Nenápadné, ale po rozkrojení se z nich line přesně ta vůně, kvůli které se recepty ukládají do oblíbených.
Přečtěte si také:
- Zapomeňte na klasické chlebíčky: Věžičky z listového těsta, které zmizí ze stolu dřív, než je stihnete vyfotit
- Oběd z jednoho pekáče: Krémové brambory s kuřecím masem, které si zamiluje celá rodina
- Řezy z listového těsta s pudinkem, piškoty a meruňkami: Recept na bleskový víkendový dezert
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a krokety: Recept na dokonalou večeři
- Přírodní vepřová kotleta na žampionech se smetanou: Recept na šťavnatý oběd










































