Domů Recepty

Neodolatelná obložená krkovička na plechu s brambory

Zdroj: primainspirace.cz

Chcete si pochutnat na výborném obědě bez zbytečné námahy? Obložená krkovička s bramborami a žampiony se peče v jednom plechu, takže ušetříte čas i nádobí. Šťavnaté maso, jemná zelenina a lahodná sýrová krusta – ideální kombinace pro rodinný oběd!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Obložená krkovička s bramborami a žampiony na plechu
Připravený pekáč před pečením.                                            Zdroj: Schnell Lecker

Obložená krkovička s bramborami a žampiony

Co budeme potřebovat:

  • 2 cibule
  • žampiony
  • 700 g brambor
  • sůl, pepř
  • tuk
  • 700 g masa
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 1/2 lžíce hořčice
  • 200 g sýra

Jak budeme postupovat:

1. Cibuli si nakrájíme nadrobno a rovněž si nakrájíme umyté žampióny.

2. Na pánvi osmahneme oleji cibuli, přidáme houby a všechno několik minut restujeme.

obložená krkovička na plechu: výborný oběd pro celou rodinu
Zdroj: Schnell Lecker

3. Maso si nakrájené na plátky můžeme lehce naklepat a ochutit solí a pepřem.

Můžete přidat koření dle chuti. 
Můžete přidat koření dle chuti.                                              Zdroj: Schnell Lecker

4. Očistíme si brambory a nakrájíme je na kolečka.

5. Na vymazaný plech střídavě vrstvíme brambory a maso.

obložená krkovička na plechu: výborný oběd pro celou rodinu
Zdroj: Schnell Lecker

6. Potřeme směsí smetany a hořčice.

obložená krkovička na plechu: výborný oběd pro celou rodinu
Směs si připravíme v mističce.                                                Zdroj: Schnell Lecker

7. Na vrch navrstvíme směs cibule a hub.

Směs důkladně rozetřeme
Směs důkladně rozetřeme.                                                   Zdroj: Schnell Lecker

8. Přikryjeme alobalem a pečeme 50 minut na 180 °C. Nakonec alobal odstraníme, posypeme sýrem a pečeme dalších 10 minut.

Obložená krkovička s bramborami a žampiony na plechu
Posypejte oblíbeným sýrem a vložte zpět do trouby.               Zdroj: Schnell Lecker
Obložená krkovička s bramborami a žampiony na plechu
Už stačí jen nandat a můžete podávat.                                   Zdroj: Schnell Lecker

Přejeme dobrou chuť!

Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme

VIDEO NÁVOD NA OBLOŽENOU KRKOVIČKU NA PLECHU:

Patříte mezi milovníky rychlých receptů? Vyzkoušejte také:

Plněné vepřové rolky – Nechybí v nich slanina ani sýr

ZDROJSchnell Lecker
Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace