Domů Recepty

Kuřecí směs s paprikou a domácí bramboráčky

lehce pikantní kuřecí směs s bramboráčky
Zdroj: Táňa Juhásová

Hledáte jednoduchý a přitom výrazný recept, který připravíte za půl hodiny? Tato kuřecí směs s paprikou, česnekem a cibulkou je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Skvěle se hodí k rýži, salátu nebo třeba k domácím bramborákům.

Výrazná chuť, jednoduchá příprava a možnost obměny surovin z ní dělají všestranný hit pro každodenní vaření. Pojďte si ji připravit!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

DOPORUČUJEME: Inspirace na rychlou a snadnou večeři – Brambory s houbami, zeleninou a kuřecím masem!


Lehce pikantní kuřecí směs s paprikou a cibulkou s bramboráčky:

Co budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou nakrájených na nudličky
  • 1 střední cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 lahůdková cibulka
  • 2 lžičky solamylu
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky mletého černého pepře
  • ½ lžičky mletého chilli (dle chuti)
  • 2 lžíce rostlinného oleje

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Osmažení masa:

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kuřecí nudličky. Osolte, opepřete a přidejte chilli. Restujte dozlatova.

2️⃣ Základ chutí:

Přidejte cibuli nakrájenou na klínky a restujte, dokud nezměkne a nezačne zlátnout.

3️⃣ Česnek:

Přidejte česnek nakrájený na plátky a krátce orestujte (asi 1 minutu), aby nezhořkl.

DOPORUČUJEME: Máte chuť na něco pikantního a exotického? Kuřecí směs s kešu a jasmínovou rýží je skvělá volba!

4️⃣ Zelenina:

Přidejte papriku nakrájenou na proužky a restujte cca 2 minuty, aby změkla, ale zůstala křupavá.

5️⃣ Cibulka:

Přidejte nasekanou lahůdkovou cibulku a krátce prohřejte.

6️⃣ Zahuštění:

Vmíchejte solamyl a směs dobře promíchejte – vznikne jemné zahuštění a lesklý povrch.

7️⃣ Podávání:

Podávejte samostatně, s bramboráky, rýží nebo čerstvým salátem.


💡 Tipy na vylepšení:

  • Přidejte mrkev, cuketu nebo hrášek pro více barev i živin.
  • Nahraďte chilli uzenou paprikou pro jemnější kouřový nádech.
  • Skvělou obměnou je přidání sójové omáčky nebo medu pro asijský twist.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace