Krůtí maso s nudlemi a zeleninou: Rychlý recept na večeři do 20 minut

Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept na chutnou večeři, tento pokrm z krůtího masa s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty vás nezklame. Je hotový během chvilky, chutná skvěle a díky kombinaci zeleniny a masa je i nutričně vyvážený. Ideální volba pro ty, kteří chtějí zdravé, lehké a syté jídlo na všední den.

Tento recept je také snadno modifikovatelný, například můžete přidat další zeleninu, jako jsou cukety nebo mrkev, nebo můžete použít různé druhy těstovin, jako jsou špagety, tagliatelle nebo penne.

Recept na krůtí maso s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty:

Co budeme potřebovat:

• 500 g krůtího masa
• 300 g nudlí
• 1 žlutá paprika
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti
• 1 lžička oregana

Jak budeme postupovat:

1) Příprava surovin

Krůtí maso nakrájejte na menší kousky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Papriku a rajčata omyjte a nakrájejte na malé kousky.

2) Příprava nudlí

V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu, vložte nudle a vařte je podle návodu na obalu. Poté je sceďte a dejte stranou.

3) Restování masa

Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm krůtí maso dozlatova. Přidejte cibuli a česnek a společně krátce opékejte, dokud cibule nezesklovatí.

4) Dušení zeleniny

Přidejte papriku a rajčata, promíchejte a duste asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne a neuvolní šťávu.

5) Dochucení

Ochuťte solí, pepřem a oreganem. Pokud máte rádi pikantnější jídla, můžete přidat i špetku chilli.

6) Spojení s nudlemi

Přidejte uvařené nudle do pánve, promíchejte s masem a zeleninou a krátce prohřejte. Podávejte teplé, ideálně s čerstvou bylinkou na ozdobu.

Tipy a doporučení

• Pro jemnější chuť můžete přidat trochu smetany nebo zakysané smetany.
• Místo nudlí zkuste použít rýži nebo celozrnné těstoviny.
• Chcete-li jídlo více zeleninové, přidejte i cuketu nebo mrkev.
• Výborně chutná i s nastrouhaným parmazánem nebo balkánským sýrem.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Plněná krůtí kapsa se špenátem, sušenými rajčaty a slaninou
• Krůtí čína s brambůrky z trouby: zdravá, rychlá a neuvěřitelně chutná
• Krůtí maso na asijský způsob s rýží: Exotická večeře za pár minut!