Snadný koláč s jablky a karamelem: Bleskový dezert hotový za pár minut

Chcete využít úrodu jablek a zároveň upéct něco rychlého, jednoduchého a neodolatelně voňavého? Tento koláč na plech s karamelizovanými jablky je přesně to, co hledáte. V receptu kombinujeme sladkou chuť karamelu, skořice a jablek s vláčným těstem, které připravíte během pár minut.

Skvělý moučník pro každodenní chvíle i nečekané návštěvy!

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Karamelizovaný jablečný koláč na plech

Co budeme potřebovat:

Na karamelizovaná jablka:

• 4 jablka
• 4 lžíce krystalového cukru
• 20 g másla
• mletá skořice podle chuti

Na těsto:

• 3 vejce
• 150 g krystalového cukru
• 180 ml mléka
• 80 g rozpuštěného másla
• 300 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava jablek: Oloupejte jablka a nakrájejte je na menší kostičky.

2️⃣ Karamelizování: Na pánvi zahřejte cukr s jablky a vařte 3 minuty. Přidejte máslo a skořici, promíchejte a ještě 5 minut restujte, dokud jablka nezměknou a nezačnou karamelizovat.

3️⃣ Předehřejte troubu: Nastavte troubu na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.

4️⃣ Vrstvení: Karamelizovaná jablka rovnoměrně rozprostřete na dno plechu.

5️⃣ Těsto: V míse vyšlehejte vejce s cukrem, poté přilijte mléko a rozpuštěné máslo. Nakonec vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Vymíchejte hladké těsto.

6️⃣ Pečení: Těsto nalijte na jablka, uhlaďte stěrkou a dejte péct na 30–35 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu.

7️⃣ Servírování: Nechte lehce vychladnout, nakrájejte na kostky a podávejte. Můžete posypat moučkovým cukrem nebo doplnit šlehačkou.

✅ Tipy na vylepšení receptu:

• Do těsta přidejte trochu vanilkového cukru nebo nastrouhanou citronovou kůru pro extra vůni.
• Pokud máte rádi výraznější chuť, pokapejte jablka trochou citronové šťávy nebo přidejte špetku muškátového oříšku.
• Výborně chutná i s hrubě sekanými vlašskými ořechy navrchu.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími - 10+ receptů na jablečný koláč.

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Drobenkový koláč s karamelizovanými jablky a skořicí – babiččin recept na podzimní dezert
• Mřížkový jablečný koláč s vanilkovým pudinkem a karamelizovanými jablky – vláčný a voňavý dezert
• Babiččin vláčný jablečný koláč s karamelem a vanilkou – voňavý moučník jako od babičky