Domů Recepty

Česnekové brambory pečené v troubě – jinou přílohu už ani nepřipravuji, tohle chutná skvěle!

V dnešním článku se seznámíte s pečenými bramborami, kterým nikdo neodolá. Přidejte tyto pečené česnekové brambory na seznam svých oblíbených jídel. Jejich chuť je úžasná a příprava blesková. Pokud si tyto brambory vyberete jako přílohu k masu, nebudete litovat. Všechny chutě se budou skvěle prolínat a kombinovat. Pokud vám však chuť těchto brambor nestačí, dejte si je samotné. Jsou fantastické, ať už je máte rádi jakkoli.


Co budeme potřebovat:

  • 400 g brambor
  • 30 g másla
  • 2 špetky rozmarýnu
  • 4 stroužky česneku
  • 40 ml olivového oleje
  • Sůl podle chuti

Jak budeme postupovat:

  1. Brambory uvařte ve slupce. Nechte je vychladnout a rozmačkejte je vidličkou, aby praskly. Zapékací misku vymažte olivovým olejem. Brambory rozložte do mísy prasklou stranou nahoru. Rovnoměrně posypte nadrobno nasekaným česnekem.
  2. Posypte je také solí a rozmarýnem. Máslo nakrájejte na tenké plátky a položte na brambory.Pokapejte olivovým olejem.
  3. V předehřáté troubě pečte brambory při teplotě 180 až 200 °C dozlatova až do červena.

 

ZDROJbidista.com
Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace