Piškoťák: Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Piškotový dort bez pečení je ideální, když potřebujete rychle připravit dezert, který vypadá slavnostně a chutná fantasticky. Kombinace jemných piškotů, zakysané smetany a svěžího ovoce (vyzkoušejte také ovocné košíčky s pudinkovým krémem) vytváří dokonale vyvážený dort, který nikdy nezklame. Navíc jeho příprava zabere jen pár minut – zbytek za vás udělá lednice. Skvělá volba na rodinné oslavy, nedělní posezení u kávy i letní osvěžení.

Doba přípravy: 20 minut Chlazení: 2 hodiny Celkový čas: cca 2 hod 20 min Porce: 8 kousků

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou (Piškoťák)

Ingredience:

• 1 balení malých piškotů
• 4 ks zakysané smetany
• 3 lžíce cukru krupice
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 lžíce kakaa (holandského typu)
• 400 g kompotovaných broskví
• 3 ks banánů

Postup:

1. V míse vyšlehejte zakysanou smetanu s cukrem a vanilkovým cukrem.

2. Do dortové formy (průměr cca 21 cm) dejte čtvrtinu směsi a rovnoměrně rozetřete. Navrch vyskládejte vrstvu piškotů.

3. Na piškoty dejte další vrstvu smetany a poklaďte broskvemi nakrájenými na silnější plátky.

4. Opět naneste vrstvu smetany a vyskládejte piškoty.

5. Do poslední části smetanového krému přimíchejte kakao, rozetřete jej na piškoty a navrch přidejte banány nakrájené na kolečka.

6. Dort vložte do lednice alespoň na 2 hodiny, aby piškoty nasákly a chutě se krásně propojily.

Tipy na vylepšení

• Použijte různé ovoce – místo broskví zkuste jahody, kiwi nebo mango.
• Pro slavnostnější vzhled posypte vrch dortu hoblinkami čokolády nebo kakaem přes sítko.
• Místo klasických piškotů můžete použít BeBe sušenky – dort bude mít jinou texturu.
• Pokud máte rádi sladší chuť, můžete přidat do krému trochu medu nebo kondenzovaného mléka.

❓ Často kladené otázky

Jak dlouho dort vydrží?
V lednici vydrží 2–3 dny, nejlepší je ale podávat ho čerstvý po vychlazení.

Můžu dort připravit den předem?
Ano, dokonce je to ideální – piškoty krásně nasáknou a dort bude ještě chutnější.

Jaké ovoce je nejlepší použít?
Klasikou jsou broskve a banány, ale skvěle funguje i čerstvé sezónní ovoce podle vaší chuti.

Přejeme dobrou chuť!

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na NEPEČENÉ DEZERTY!