Rozlétané ražničí z jednoho plechu

Nevíte, co uvařit k obědu, a nechce se vám trávit v kuchyni celé dopoledne? Rozlétané ražničí z jednoho plechu je skvělá volba! Tento recept nabízí chutný a rychlý způsob, jak si připravit šťavnaté maso se zeleninou a klobásou bez zbytečného složení špízů. Vše upečete jednoduše na jednom plechu a výsledek vás mile překvapí.

Stačí pár minut přípravy a oběd pro celou rodinu je na světě!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

DOPORUČUJEME: Hornické vepřové řízky: Pochoutka, za kterou vás každý muž bude nosit na rukou

---

Recept na rozlétané vepřové ražničí z jednoho plechu:

Co budeme potřebovat:

Na maso:

• 500 g vepřového masa na špízy
• 1 červená paprika
• 1 žlutá paprika
• 1 bílá paprika
• 2 klobásy (různé druhy)
• 1 červená cibule
• 1 žlutá cibule
• Olej na potření

Na podlev:

• 2 lžíce kečupu
• 1 lžička hořčice
• 1 lžíce grilovacího koření
• 1 lžíce staročeského koření
• Sůl a pepř podle chuti
• Voda

---

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava surovin

Maso nakrájejte na menší špízové kousky. Papriky a cibule nakrájejte na kostičky nebo plátky, klobásu na kolečka.

2️⃣ Příprava marinády

V misce smíchejte olej, kečup, hořčici, grilovací a staročeské koření. Přidejte trochu vody a vše dobře promíchejte.

3️⃣ Skládání na plech

Všechny nakrájené suroviny rovnoměrně rozložte na plech nebo do pekáčku. Zalijte marinádou a případně promíchejte.

🔗 DOPORUČUJEME:

• Křupavé masové špízy a zapečené chleby lavaš se sýrovo-tvarohovou náplní – skvělá netradiční kombinace
• Sedlácké bramborové lodičky – rychlý a snadný recept
• Pečené vepřové špízy s cibulí, slaninou a bramborami, přelité lahodnou směsí

4️⃣ Pečení

Zakryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 25 minut. Poté alobal odstraňte a pečte ještě 5–10 minut, dokud vše nezíská zlatavou barvu.

5️⃣ Servírování

Podávejte teplé s vařenými bramborami, pečivem nebo rýží. Skvěle chutná také s domácím dipem nebo česnekovým dresinkem.

---

✅ Tipy na vylepšení:

• Místo klobásy můžete použít i kuřecí nebo krůtí maso.
• Přidejte cuketu nebo cherry rajčata pro svěžejší chuť.
• Marinádu lze připravit den předem a maso nechat odležet – bude ještě šťavnatější.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

---

 

Sedlácký pekáč – poctivé zapečené brambory s uzeninou a zeleninou