Není nad domácí knedlík, který si můžete jednoduše připravit. Výborná česká příloha k mnoha omáčkám i pečením. V dnešním článku se společně podívám na domácí karlovarský knedlík, který určitě oceníte například k nedělní kachně.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí karlovarský knedlík
Co budeme potřebovat:
- 10 rohlíků
- 8 vajec (sníh)
- 1,5 dcl mléka
- žloutky
- muškátový květ
- sůl
- 5 dkg másla (zbytek na potření hotových knedlíků)
- hrst petržele nebo kudrnky
Jak budeme postupovat:
1. Rohlíky si nakrájíme na menší kousky a všechny ingredience promícháme v nádobě.
2. Směs zabalíme do fólie a vytvarujeme knedlíky.
3. Nakonec dáme vařit do vroucí vody na 25-35 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Recept na domácí rohlíky, které jsou lepší než z pekárny – doporučujeme