Tyto lahůdkové kousky jsou perfektní přílohou jakéhokoli hlavního jídla nebo mohou být samostatným lehkým občerstvením. Brambory obalené v těstíčku mají skvělou chuť a jsou hnědě křupavé. Vynikající příloha pro všechny bramborové fanoušky a skvělá náhrada klasických hranolků nebo pečených brambor.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto smažené brambory v těstíčku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto tvarohové šátečky!
Výborný recept na smažené brambory:
Co budeme potřebovat:
- brambory 500 g
- 2 ks vajec
- 2 PL zakysané smetany
- sůl, suchý česnek
- petržel
- 4-5 polévkových lžic mouky
- olej
Jak postupovat:
1) Brambory si klasickým způsobem předvaříme (10 min.)
2) Mezitím si v míse smícháme vejce, smetanu, česnek, sůl, petržel a mouku.
3) Následně brambory v naší směsi obalíme.
4) Smažíme na oleji dozlatova.
