Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na vláčný sladkokyselý třešňový koláč je tím pravým. Chutná lahůdka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin a výsledek Vás zaručeně potěší.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Vláčný sladkokyselý třešňový koláč
Co budeme potřebovat:Těsto:
- 2 vejce
- špetka soli
- 200 g cukru
- 1/2 lžičky vanilkový cukr
- 200 g řecký bílý jogurt
- 100 g rozpuštěné máslo
- 260 g mouka
- 10 g prášek do pečiva
Ostatní:
- máslo – na vymazání formy
- mouka – na vysypání formy
Třešňová náplň:
- 300 g vypeckovaných čerstvých třešní
- 1 lžíce cukru
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce, přidejte špetku soli, cukr a vanilkový cukr – šlehejte 3 minuty do hladké směsi. Pak přilijte řecký bílý jogurt a rozpuštěné máslo. Nakonec nasypejte prosátou mouku s práškem do pečiva – pořádně promíchejte a získáte těsto.
2. Výsledné těsto si nalijte do formy o průměru 22 cm vymazané máslem a vysypané moukou.
3. Třešňová náplň: Následně naaranžujte vypeckované třešně, které posypejte cukrem.
4. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C dozlatova.
5. Na závěr po upečení koláč posypejte moučkovým cukrem a podávejte s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
