Připravte si tradiční asijskou masovou směs dle babiččina receptu s moderním twistem, podávanou s křupavými bramboráky. Tento jednoduchý, avšak bohatý pokrm je ideální pro večeři pro dva a nabízí skvělou kombinaci chutí a textur.
Ingredience
- 500 g kuřecího nebo krůtího masa
- Asijská zeleninová směs (dostupná v Lidlu)
- 4 střední cibule
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky mletého pepře
- 2 lžičky sladké papriky
- 3 lžíce Maggi
- 3 lžíce Worcestershire omáčky
- 3 lžíce sojové omáčky
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce solamylu
- Bramboráky (podle vlastního receptu) nebo rýže pro podávání
Postup
1) Cibule nakrájejte na kroužky. V míse smíchejte cibuli s olejem, solí, pepřem, sladkou paprikou, Maggi, Worcestershire omáčkou, sojovou omáčkou a solamylem.
2) Maso nakrájejte na nudličky a smíchejte s marinovanou cibulí a kořením. Směs nechte marinovat v lednici 24 hodin.
3) Na pánvi na mírném ohni vařte marinovanou směs masa, dokud maso není plně uvařené.
4) Přidejte asijskou zeleninovou směs a promíchejte. Vařte, dokud zelenina není ohřátá.
5) Podávejte s bramboráky nebo dle chuti s rýží.
Recept na strouhané brambory se šunkou a sýrem musíte zkusit: Lepší než hranolky
Závěr
Asijská masová směs dle babičky, servírovaná s bramboráky, je skvělou volbou pro každého, kdo hledá jednoduché, ale výrazné jídlo. Tento recept kombinuje tradiční asijské chutě s českou klasikou, což z něj dělá nezapomenutelnou večeři.
